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    “鳥(niǎo)蛋，我想吃炸蛋。”

    “炸蛋跟湯粉搭配著吃，絕絕子。”

    “你們誰(shuí)家?guī)Х圻^(guò)來(lái)了？”

    說(shuō)起鳥(niǎo)蛋，南風(fēng)直接提到想吃炸蛋。鳥(niǎo)蛋做法多樣，以前族人有生吃的，或煮著吃的。現(xiàn)在，族人們不再拘泥單純的一種吃法，最?lèi)?ài)的自然是辣椒炒蛋。

    同時(shí)，族人們還發(fā)現(xiàn)鳥(niǎo)蛋能跟肉一起炒，也能跟野菜一起炒，還能做成湯。多樣的做法，絲毫不遜色白果。

    于是。

    族人外出打獵和采摘的時(shí)候。

    都慣性帶上一個(gè)藤籃，里面填充著樹(shù)葉或茅草，拿來(lái)裝鳥(niǎo)蛋。山林里，最不缺的就是鳥(niǎo)蛋。

    以前族人嫌棄總是會(huì)踩破鳥(niǎo)蛋，弄臟腳底板和獸皮鞋。

    現(xiàn)在嘛。

    一個(gè)個(gè)恨不得把看到的鳥(niǎo)蛋都拾撿回家。

    “暖季到了，天氣開(kāi)始變熱，鳥(niǎo)蛋容易變壞。”暖春憂(yōu)心道：“其他食物也差不多，頭疼啊！”

    以前部落沒(méi)囤積多少食物，暖春不頭疼。

    今年部落情況不同往日。

    囤積物資的山洞，全都堆得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。這要是壞掉，還不得心疼死？最近暖春去部落走動(dòng)，私下沒(méi)少聽(tīng)族人議論，山洞每隔一兩天都需要檢查一遍，避免食物腐爛而沒(méi)被發(fā)覺(jué)。

    “部落囤積的肉類(lèi)，都是些肉干和油炸肉，這些東西耐儲(chǔ)藏不會(huì)輕易壞掉。其他野菜都是曬干的，一樣不會(huì)腐爛。鳥(niǎo)蛋的話(huà)，只能吃快一點(diǎn)，或腌制做成咸鳥(niǎo)蛋或松花蛋。”長(zhǎng)夏思考著。

    這兩樣腌制不難。

    只是，長(zhǎng)夏前世也沒(méi)做過(guò)。

    同時(shí)，咸鴨蛋又叫腌鴨蛋。部落鳥(niǎo)蛋不止有鴨蛋，其他雞蛋和鳥(niǎo)蛋什么的，全都長(zhǎng)得差不多，長(zhǎng)夏分辨不出來(lái)啊！

    “部落不放心。”楓葉道：“族人每隔一兩天會(huì)巡視山洞,隨時(shí)抽檢各種物資,怕出現(xiàn)意外。”

    “長(zhǎng)夏,你說(shuō)的咸鳥(niǎo)蛋和松花蛋是怎樣做的？”暖春好奇道。

    部落最不缺的就是鳥(niǎo)蛋。

    家家戶(hù)戶(hù)都拾撿好幾筐。

    按數(shù)量清點(diǎn)，估計(jì)每家都有數(shù)千顆之多。

    每天部落消耗的鳥(niǎo)蛋多，可是族人外出拾撿的更多。

    “咸鳥(niǎo)蛋就是用鹽腌制的,松花蛋復(fù)雜些要用草木灰等涂抹腌制。”長(zhǎng)夏回憶著，松花蛋她吃過(guò),味道說(shuō)不上喜歡,也說(shuō)不上討厭。

    相較之下。

    長(zhǎng)夏偏愛(ài)咸鳥(niǎo)蛋更多一點(diǎn)。
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