第二十八章 改喝豆漿也不錯-《當家小娘子》
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因著鄧鴻的有意相交,租金上節省了不少,林言便又把要買石磨的事情提了一提。
如今她在這個家的話語權更大了,黃氏聽完半點意見也無,沈靖安就更不用說了,他從來都是支持她的。
于是,石磨也買上了。
因著房子還未修繕完畢,一大家子還擠在了一起,可林言買上石磨的第一件事,還是開心的泡了一大盆的黃豆。叫了沈二平幫忙,第二天天還未亮就讓他去新房那邊磨了。
林言要和面發面,也沒法子跟過去,只好細細的和他說了如何把豆磨成漿。
沈二平農活干的多了,這種小事一聽就懂,雖然不知林言要磨這黃豆做什么,但這幾天吃過她各種稀奇古怪的東西,一聽又有新的好吃的,忙開心的應了,大半夜的就挑著擔子去了。
沈二平去了沒多久,黃氏也起來了,見粥沒有熬上,正要熬粥,就讓林言制止了。
林言盼望許久的豆漿終于來了,一開心就有些調皮,朝黃氏神秘一笑:“今天早上,包子不搭粥,搭別的,更好喝,還能賺大錢。”
黃氏一聽,好奇起來。
問林言,林言卻不說了。
等沈二平回來時天已經蒙蒙亮了。
林言發了面,便讓黃氏和小李氏幫著包包子。
如今的訂單是越來越多了,大部分都是縣里來的單子,肉包肉餅要得多,肉餡便讓沈存安幫著剁,沈思安負責幫忙擂豆沙,包餅子。
為了區分肉餡和豆餡,林言便讓沈思安在包好豆餡之后,在餅子的表面上,按下兩顆沒有擂碎的紅豆。
紅豆被隨意的塞入面皮里,只露出一點點的紅色表面,大大方方的還挺好看。
等一切準備完畢,沈二平也挑著擔子回來了,黃豆被磨成了漿,散發這濃濃的豆腥味。
林言架上了大鍋,又翻出了紗布來,她也沒保留,教著大家一勺漿一勺漿的裝入紗布里,擠壓出豆汁。
這樣擠出的豆汁很濃,又加了些水將豆漿煮開,撇去了浮沫,等滾了好一會兒,確定熟透了,又給加上了幾大勺的糖,一人一碗裝了。
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