第(1/3)頁

    第一天試吃車出行，三位領隊就氣的個半死！

    王現索說：“開門做生意，就是面對形形色色的人，今天發現了問題，現在補漏洞嘛！寧剛，你等下說你的問題，我們先解決林海峰的這三個問題，你也跟著聽聽，一起討論?！?

    “好的，一個個的過！反正我的問題特別大?！睂巹傄荒樜?。

    包水全笑瞇瞇的對著林海峰說：“你是沒有開過實體店，這三個問題都不是事兒！就這么說吧，這三個問題我馬上給你答案！第一：你說不好好排隊是不？我今天早上折騰一圈，后來去了顧總給我安排的地方，那里是個鬧市區，什么千奇百怪、三教九流都有。我看了一下排隊至少有100人，我們的座位一共是16個，每16個人一放，只有這16個人都吃完，我才再放16個，我就站在排隊的最前邊，不讓人們上前的。這還有個好處就是你說的第三點，吃的慢的占座的都不好意思了，只能起來走！你說的第二點，當我看到隊伍里有老年人的我會主動過去，給他出示二維碼，讓他掃，他如果不會的，我就說讓他家人帶他們過來，公司有規定必須掃碼關注，否則自己要貼錢。你如果等他們老胳膊老腿的排到跟前你再不給，他們真能砸你攤子，罵死你，搞不好直接睡地上讓你賠錢！”

    其他三人聽了包水全的經驗之談，簡直就是老太婆爬梯子，《不服不行》！

    寧剛急迫的說道：“水全哥，我學到了。接下來是我的問題了，你來看看怎么解。有顧客說難聽話，有說一點都不好吃的。有排隊到跟前問平時多少錢一份，我說20，她說不吃退給她20塊錢。我最后和她胡扯了半個小時，她耍賴皮，后來拉著她到旁邊給了10塊錢打發走的，真怕別人看見都來不吃，要換錢。如果不是我脾氣好，肯定揍他一頓！這怎么辦？”

    包水全聽后哈哈大笑，說道：“小兄弟，如果你這就打人，咱們明天就不要干這個活了！你先問你，知道什么是神評論不？”

    “那肯定知道，和這個有啥關系？”

    “你找來的直播團隊是假的嗎？如果再有這種事你就對著直播說一遍，讓網友給你出招??！網友的嘴多毒，不帶臟字的把人罵死！”包水全說著。

    三人聽了以后，一致好評！

    “水泉哥，你今天有問題嗎？”王現索問道。

    “太有了！我想知道，咱們的試吃是為了吸引這些排隊的粉絲，還是網上的？如果是排隊的，我感覺實在有限，但是網上的粉絲又吃不到，只是看，真能成為粉絲嗎？這是我不清楚的。”

    王現索看了看公眾號的數據，又看了看直播平臺的關注數據，回答道：“我們主要是圈直播粉絲，明天安排直播拍攝團隊多拍一下制作流程，還有你們反復在直播里提太累了，這樣有一種虐文的感覺，網友愛看！今天等下我就讓高峰通過技術手段改進這些問題，咱們剛剛開始必須嚴格的做成一套體系。明天還是這個方向繼續，現在距離近趕午飯點，以后遠的地方就早點起，再遠的地方就趕下午試吃。你們必須總結和記錄，到時我們會在東、西、南、北都建立配送倉，常規化的試吃推廣，就持續下去！”

    細節聊完已經到了吃宵夜的時間，這哥四個把在彭城的其他同事叫來擼串碰頭會，地點又是定在《宇宙第一燒烤店》。

    高易杰協助簡右文找到了一個，還算不錯的售樓中心，這里地方夠大，但是因為市政規劃，改了道路的原因這里不沿街了，所以不適合做餐飲店。
    第(1/3)頁