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    大家已經(jīng)很久沒(méi)有好好休息了，聽到可以旅游四天很是開心，可是老板怎么可能翻倍旅游時(shí)長(zhǎng)呢，只是這次旅行相當(dāng)于有差事在身。

    高峰大喊：“謝謝水全哥！”，章華也跟著大喊，很快所有小伙伴都跟著感謝包水全。

    包水全上次看到這種陣仗還是在初中時(shí)的班會(huì)，這么正式的場(chǎng)合讓他很不適應(yīng)，有些坐立不安！

    這時(shí)的包水全心中暗想：等會(huì)兒是不是要叫我上臺(tái)說(shuō)話了？我說(shuō)啥？

    此時(shí)包水全想象中的自己，說(shuō)話都開始哆嗦。

    想啥來(lái)啥！

    王現(xiàn)索說(shuō)道：“水全哥給大家講兩句吧，介紹一下您的生意。”

    “你幫我說(shuō)吧，這個(gè)我，我不，擅長(zhǎng)說(shuō)的…”包水全臉憋的通紅，咽著口水，話也說(shuō)不完整。

    王現(xiàn)索也不為難他，在屏幕上展示著照片，一張張圖片秀色可餐，美中不足的是餐廳環(huán)境。

    ppt里說(shuō)明開米線店需要注意以下事項(xiàng)：

    1.選址：選擇人流量較大、消費(fèi)群體匹配的商圈或地段，以確保店面的客流量和盈利。

    2.店面裝修：米線屬于快餐類，因此在裝修時(shí)要注重簡(jiǎn)約、干凈、舒適的感覺，以吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

    3.產(chǎn)品質(zhì)量：米線品質(zhì)好壞將影響到顧客的口碑及再次光顧的意愿。注意米面的質(zhì)量、湯汁的口感、調(diào)味等方面的搭配，提升產(chǎn)品美味度。

    4.服務(wù)態(tài)度：優(yōu)秀的服務(wù)會(huì)讓顧客倍感親切，容易留下好評(píng)并推薦給他人。培養(yǎng)員工良好的服務(wù)意識(shí)和技能，提升店面聲譽(yù)。

    5.市場(chǎng)營(yíng)銷：通過(guò)各種方式營(yíng)銷，如網(wǎng)上宣傳、傳單、優(yōu)惠活動(dòng)等，吸引更多潛在顧客，提升銷售額和知名度。

    6.成本控制：開拓第一份生意時(shí)，如果成本過(guò)高，盈利的難度就增加了，所以在經(jīng)營(yíng)中要注意成本的控制，把握好貨源渠道、倉(cāng)庫(kù)管理、用工數(shù)目等方面。

    王現(xiàn)索看著ppt不停頓的講出常規(guī)開店的流程和注意事項(xiàng)，但是這不是他的風(fēng)格。

    轉(zhuǎn)而又放出【彭州十八香調(diào)料】、【齊魯省臨單養(yǎng)殖基地】的資質(zhì)和能夠配合的范圍，王現(xiàn)索講道：“剛才我們看到的開店流程，那是給初學(xué)者、一般經(jīng)營(yíng)者用的。我們?nèi)绻@樣開店就會(huì)陷入到這片餐飲紅海之中，沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如果想要整活，就需要集思廣益。有沒(méi)有什么想法，此刻大家有沒(méi)有迸發(fā)出一些思路，可以提一下?！?

    顧賢坐在位子舉手，說(shuō)道：“這類米線我吃過(guò)，天花板會(huì)不會(huì)太低了？受眾人群比【碼特包包】小很多，而且我們主打科技化的公司。和我們的自動(dòng)化能結(jié)合嗎？”

    高峰開口道：“自動(dòng)化餐飲是我們研究的方向，湯湯水水的也不是不行，反而更會(huì)別出心裁也不一定?！?

    仇曉瑩說(shuō)道：“我們?cè)谧某宋盒』ǎ渌硕荚谒奚岢赃^(guò)顧總給我們?cè)诰W(wǎng)上買的米線。都覺得很好吃，這個(gè)品類沒(méi)有問(wèn)題，我倒是很期待可以包裝一下這個(gè)品類。例如我們可以從搜集的調(diào)研報(bào)告中，挑選出我們主打的人群，根據(jù)這個(gè)人群的畫像針對(duì)性的講故事、設(shè)計(jì)整體視覺傳達(dá)。供應(yīng)鏈再由高易杰高總來(lái)整合管理。這是一家可以朝著sys發(fā)展的項(xiàng)目?！?

    高易杰說(shuō)：“建議公司租賃多輛小吃餐車，車廂用心裝扮，包總給我們培訓(xùn)出一個(gè)試吃的服務(wù)隊(duì)伍，每輛車隨行三人，只試吃不賣，收獲粉絲，我們供應(yīng)鏈能夠覆蓋的地區(qū)全部走一圈，每輛車每天帶上500份，多輛車巡游15天后回來(lái)，得到粉絲后運(yùn)營(yíng)社群，擇選合伙人。”

    仇曉瑩又想到了什么，說(shuō)道：“這運(yùn)營(yíng)粉絲的工作就是我們來(lái)完成，我組建臨時(shí)小組，包菁菁、程靜、魏小花、章華會(huì)后來(lái)我辦公室開專項(xiàng)推廣會(huì)議。項(xiàng)目代號(hào)：《粉花巡游》”
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