第(1/3)頁(yè) 熙寧十年過(guò)去了，這一年來(lái)，袁睿說(shuō)是悠閑，算不上，要說(shuō)很累，也不至于，畢竟很多事不需要他自己去做，但是勞心累腦也煩躁。 特別是現(xiàn)在這些事，他了解的更全面，不能在前期出了岔子，損失到是次要，但要是砸鍋了，自己就很難交待了。 從季家莊到通海，再到松江，袁睿的造富大計(jì)是全面鋪開(kāi)。 很多外人看到的是孫家和陸家，一車(chē)車(chē)、一船船的商品源源不斷的從通海運(yùn)往周邊各州，有五顏六色的各類絲綢被，男女羽絨背心，羽絨護(hù)膝，甚至還有羽絨的被子。 另外就是，經(jīng)不住二公子的糾纏，袁家的烤鴨也終于出世了，前期就在通海和沭陽(yáng)開(kāi)了兩個(gè)店。 當(dāng)然也必須要開(kāi)了，羽絨用量太大了，那些鴨肉、鵝肉多了也麻煩，總不能直接扔掉吧，很多人連飯都吃不飽呢。 哪里知道，現(xiàn)在的人對(duì)吃食這么在意，一開(kāi)賣(mài)，準(zhǔn)備的每天百只烤鴨一下子就沒(méi)了。 沒(méi)辦法，再多了，袁睿搞不出來(lái)，現(xiàn)在又沒(méi)有那些電器裝備，就這還費(fèi)了好多的功夫，要不是袁睿學(xué)著一些書(shū)面上傳下來(lái)的壁爐燒烤，連一百只都搞不出。 其實(shí)呀難怪，現(xiàn)在大部分吃食除掉一些涼菜，都是煮出來(lái)的，現(xiàn)在的調(diào)料還是太少，煮出來(lái)的東西寡然無(wú)味，就只能混個(gè)肚飽，哪里會(huì)有未來(lái)的那些美味享受。 烤鴨一問(wèn)世，無(wú)疑是這個(gè)時(shí)代最好的美味，特別是袁睿也采用了后世，把去肉的骨架全部油炸處理，又用了一些孜然，醬油一類的調(diào)料進(jìn)行了腌制，那個(gè)味道，絕了。 搞到最后，袁睿都想，要不抽個(gè)時(shí)間，把后世那些麻辣燙，火鍋這類的搬過(guò)來(lái)，這可是在任何地方都火爆的吃食，前景廣大。 現(xiàn)在，整個(gè)揚(yáng)州和荊州、潭州都已經(jīng)開(kāi)始布局完畢了。 大部分地方都按照袁睿的想法，從當(dāng)?shù)剡M(jìn)行采購(gòu)制作，不可避免的，也出現(xiàn)了好多仿制的烤鴨，烤鵝，國(guó)人的復(fù)制能力真不是蓋的。 本來(lái)二公子有點(diǎn)擔(dān)心，袁睿卻沒(méi)有任何防范意識(shí)，他的心里早就有譜了，這些東西非常簡(jiǎn)單，又容易做，封鎖是不可能的。 再說(shuō)，這樣的發(fā)展形式最有利于行業(yè)增長(zhǎng)，有更多的人投入進(jìn)來(lái)才會(huì)促進(jìn)升級(jí)，社會(huì)的接受面越來(lái)越廣，生意才能越來(lái)越好做，越來(lái)越掙錢(qián)。 這里還要感謝陸二公子的岳父，張家就是做食材和酒店的，在很多地方有自己的渠道門(mén)路，烤鴨能這么快速的擴(kuò)張推行，跟張家投入有較大的關(guān)系。 袁睿甚至在某一天想著要不去南邊的賓州、南趾看看能否把辣椒這個(gè)東西搞回來(lái)，那就可以做一些辣味鹵菜，鴨脖子、鴨翅，當(dāng)然火鍋也需要。 袁睿在這一年還做了一件大事，那就是他跟王伯和大山兩人開(kāi)始悄悄的對(duì)稻種進(jìn)行了改良。 三月中旬開(kāi)始，他就在菜園邊上的房子里培育了能種十多畝的秧苗，這些秧苗借助的就是后世所稱的溫室培育方法，可以讓秧苗快速發(fā)芽，快速成長(zhǎng)。 就在袁家宅院的邊上，袁睿早早的就讓王伯準(zhǔn)備了十多畝的水田，完全按照袁睿的想法翻了地，施了肥，當(dāng)然這些，袁睿是不會(huì)直接做的，他最靠近的時(shí)候是在田埂上看。 清明節(jié)之前，已經(jīng)深犁了兩遍的水田，經(jīng)歷曬干，干了再放水的過(guò)程，已經(jīng)算是很精細(xì)的準(zhǔn)備好了。 王伯找來(lái)了幾個(gè)比較厲害的熟手，在袁睿稍微有點(diǎn)緊張的關(guān)注下，非常仔細(xì)的將所有秧苗插完了。 王伯倒是不在乎，雖說(shuō)袁睿跟他提前說(shuō)了，搞不好，這十多畝稻田可能到最后顆粒無(wú)收，王伯覺(jué)得也沒(méi)關(guān)系，哪怕就是秋收都沒(méi)了，不就是幾千斤稻谷嗎，沒(méi)事！ 這次嘗試，袁睿也沒(méi)有報(bào)什么希望，只要不絕收就是好的，就算是邁了一大步。 第(1/3)頁(yè)