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    南瓜結了不少，長大了的也不少，摘了兩個晚上吃。

    “狗蛋兒，回家啦！”

    “嗷”知道了。

    ——

    傍晚

    灶房里面已經忙的熱火朝天的了。

    也沒有什么菜，準備炒一個南瓜，炒個茄子。

    先把菜切好，兩個素菜也不麻煩，先把米飯做上。

    青南瓜一個，削好皮后，切成片，再切條

    切好的青南瓜條要放一小勺鹽腌制，均勻撒上，放置一會兒，出水就可以了。

    腌制的時間，就把配料也弄了，姜切片，蒜頭切沫。

    冷油下蒜末姜片煸炒出味，中火就可以

    蒜沫出味后，放青南瓜條，煸炒熟了，就不用放其他調料了，這樣能襯托出青南瓜特有的清甜。

    茄子切條，鍋里放油，蒜瓣，爆香了后放茄子，她喜歡軟爛，所以多放一點水燜一會。

    出鍋前放鹽和醬油，就可以了。
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