第(2/3)頁

    回到家

    先把地皮菜有水泡著，把金銀花洗干凈曬上。

    洗地皮菜是真的麻煩，先泡一兩次水，大的臟東西就飄起來了。

    拿去想小溪邊沖洗干凈，回你家接著泡水。

    晚上的飯是宋佳佳指揮，林墨做的。

    先做個(gè)地皮菜炒雞蛋，雞蛋打入碗中加鹽。

    炒鍋入油，倒入雞蛋翻炒，裝出。

    炒鍋入油，倒入地耳菜加少鹽翻炒片刻后倒入雞蛋一起炒。

    就可以出鍋了。

    第二個(gè)菜涼拌地皮菜。

    起鍋燒水，水開把清洗干凈的地皮菜放沸水中煮一下，水再次燒開后撈起，接著沖涼后控干水分備用。

    拍蒜剁碎，切蔥花，切碎小辣椒放入小碗，加入白糖、鹽、醬油少許拌勻，鍋燒熱油，倒入小碗嗆一下。

    調(diào)好的料撒在地皮菜上，攪拌均勻就行了。

    第三個(gè)菜做辣地皮菜湯。

    大蒜、蔥、辣椒切沫，鍋里放油微熱后加入大蒜辣椒，放醬油爆炒香。

    就著爆炒了的蒜辣椒末放入地皮菜，加水至沒過地皮菜再多一點(diǎn)點(diǎn)。

    地皮菜煮開之后調(diào)小火放鹽調(diào)味。

    最后煮一個(gè)蛋花湯就齊活了。

    這地皮菜味道是真不錯(cuò)，軟糯的口感是宋佳佳的最愛。

    ……

    第二天

    宋佳佳的姨媽走了！！！

    她現(xiàn)在只想高歌一曲，真的太開心了！

    她都打算好了，上午去撿地皮菜，下午去摘杏子，全部曬干保存。

    明天她也安排好了，上午去割艾草，割完了就地曬干。

    下午去摘桑葚，拿回家曬干可以當(dāng)零嘴吃。

    早上起來吃了飯兩個(gè)人拿著籃子去撿地皮菜，雖然難洗，但是好吃。

    費(fèi)點(diǎn)時(shí)間慢慢洗是非常值得的。

    昨天那一塊真的多的不行，隨便撿撿就是一籃子。

    反正一籃子也是洗，好多籃也是洗，干脆多撿點(diǎn)。

    撿了半上午，一共有六籃子。

    看起來蠻多的，不過曬干后也就沒有多少了。

    兩個(gè)人在小溪邊慢慢的洗，洗到中午才洗完，手都泡起皮了。

    洗好就鋪開晾曬了。

    中午簡單吃點(diǎn)，接著去桑葚林摘桑葚去了。
    第(2/3)頁