第(1/3)頁 “晚晴姐,你樓上裝修得怎么樣了啊?”宋文鏡一邊喝著涼白開,一邊詢問著情況。 “快了,我估計最多還有十天左右的時間,就全部結束了。都是按照你說的那些做的,等裝修好了,你再來看看,如果有需要修改的地方,也能夠及時的改正。” 對于裝修的細節方面,宋文鏡又不懂,他只是將曾經看到過的樣式,大概的跟馮晚晴講了講。至于最終的結果如何,還是要看裝修師傅的手藝。 只不過,宋文鏡會時不時的過來看看,免得偏離了方向。 二人上樓,裝修師傅正緊張工作,從目前的進度來看,確實如同馮晚晴所說,最多也就十天的時間。裝修師傅的手藝不錯,基本上都是按照宋文鏡所說在安排,倒也沒有什么大的問題。 “晚晴姐,我昨天在家又想到一個點子,不知道對你們這邊適用不適用?” 稍作參觀之后,兩人再次來到樓下,宋文鏡也提出了這次過來的主要目的。 “哦?”馮晚晴來了興趣,“你先說說,我參考參考!” 自從宋文鏡之前提出建議之后,裝修的問題還在整改之中。但在服務的理念上,倒是得到及時的修補。 一周不到的時間,效果果然明顯。基本上來吃飯的客人,都對他們的服務贊口不絕,有種賓至如歸的感覺。 他們飯店剛開業不久,又是為數不多的個體經營。目前而言,人流量還是不錯的。但想要抓住客戶,就肯定要有與眾不同的地方。除了菜品上下功夫,那么目前最能夠體現的就是他們的服務。 所以,此時聽到宋文鏡又有新的想法,馮晚晴頓時來了興趣。 “咱們飯店,大部分都是公款消費人群,真正私人群體過來吃飯的比例并不是很高,而飯店的目標群體也同樣是這樣一群人。而這樣的群體過來吃飯,除了我們之前所做的那些,剩下的要的是個面子。” 聽完宋文鏡所說,馮晚晴不明就里,她不知道宋文鏡到底想說什么。不過,她也沒有插話,而是等待著下文。 果然,宋文鏡喝了一杯水之后,接著說道:“我們可以推出部分的會員卡,用以籠絡這樣的一群人。” “會員卡?”馮晚晴還是第一次聽說這種東西,“什么是會員卡?” “所謂的會員卡,就是一種特殊的卡片,它可以做得很精致,比如鍍金、鍍銀這種方式。而這種會員卡,發給一些尊貴的客人。其作用可以是打折,比如金卡打八折,銀卡打九折。 另外,也可以享受一些特殊的服務。至于哪些特殊的服務,只要在法律框架以內的,都可以提供。這就需要你自己去考慮了。 第(1/3)頁