第九百零六章:知足-《夏蟬趙熙》
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本地人不怕酸的,還是會摘回來嘗嘗鮮,但是卻不受歡迎的,到了最后只能任由它們落在地上腐爛。
夏蟬問這釀酒的大叔,水欽的酒坊那么多,怎么沒有嘗試著用這些李子釀些果子酒出來。
大叔就笑:“怎會沒嘗試過呢,祖祖輩輩的人都試過,可是這李子啊,酸澀得很,做出來的酒也不行啊,算了吧,喜歡就多吃二個(gè),不喜歡由得它落地成肥。”
“這樣多浪費(fèi)啊。”
“浪費(fèi)也沒有辦法了,這東西又賤生賤生的,瞧那滿山都是,越長越多。”
侍女們也摘了些回來,吃多了油膩的吃幾個(gè),倒是能解膩生津止渴的。
夏蟬猛地想到了一種方法,這個(gè)用來做酸水果,不是正合適嗎?而且存放妥當(dāng)?shù)脑?,可以放上好久的?
于是第二天就去集市上買玻璃瓶,這些東西都是中州送過來的,那會還是昂貴之物,現(xiàn)在好些地方也開始生產(chǎn),倒是平價(jià)了許多。
買了幾個(gè)大的讓他們送過來,就在后山上摘了些青澀新鮮的果子,洗凈后再過過水,加入糖和鹽和一定的醋淹制李子。
“二小姐,你這又是折騰什么啊,這東西泡過后,還好吃嗎?”
“嘗試嘗試呢。”
一個(gè)侍女就笑:“我覺得二小姐肯定又能做出很多好吃的來,這李子要是能換種方法更好吃,那就好了,也只有些懷孩子的婦人喜歡,會摘來吃吃,不然我看都沒有什么人采摘的?!?
夏蟬將一壇壇的李子蓋好蓋子放在一邊:“三天后就可以嘗試了?!?
過了三天開了一壇出來大家吃,味道倒是不錯(cuò)了,酸爽可口,也沒了那澀味,只有酸甜適中。越吃越是想吃呢。
“阿歡啊,這一壇,你送去給大伙都嘗嘗?!?
“好嘍二小姐?!?
瑞慶公公也道:“這樣做好拿去賣,定是也有人會買的?!?
夏蟬卻沒這樣的打算,只道:“如果大家喜歡的話,我倒是想教大家做,水欽太多這些東西了,讓大家一塊做成了風(fēng)氣,聲名才會傳得遠(yuǎn),而且也不會浪費(fèi)大自然給的那么多饋贈,有錢,還是要大家一起賺好?!?br>
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