第(1/3)頁 滾是不可能滾的。 尤其在美食之下,人還沒有撈回去,就更加不能滾了。 顏齊厚著臉皮,巴巴的望著公鳴,恍若不知姜絲已經知道他們是師徒關系,叫了一聲公主任道:“一個人吃飯多寂寞啊,兩個人吃飯才香,我陪您吃飯?” 公鳴張口想拒絕。 姜絲及時開口:“老師,顏主任既然開口了,您就讓他進來吧,讓他知道,比起種植系,我更加適合烹飪系。” 即將是自己學生的小朋友開口了。 給她一個面子,公鳴傲嬌的哼了一聲,手一甩,率先往教室里走:“進來吧。” 顏齊緊跟其后還不忘手指姜絲,張嘴無聲的罵道:壞東西。 姜絲沖他挑釁一笑,張嘴無聲回敬道:狗東西。 顏齊一進屋,滿屋子的肉香夾雜著香料的味道直沖鼻尖,他伸長腦袋,想要看鍋里煮什么。 公鳴輕咳了一聲,顏齊噌了一下不伸腦袋也不探頭,站在公鳴身側。 姜絲眼珠子一轉:“老師,我能請一下顏主任幫忙嗎?” 公鳴端起他的砂壺:“對于這種過來白吃飯的人,不讓他干點活,那哪能行,隨便叫。” 可愛到爆的老頭。 深得她心。 姜絲嘴巴一咧,“那就麻煩顏主任。” 姜絲說著抽了兩根實心鐵棒,目測一個有15斤,兩個30斤,放在了桌子上。 割了牛后腿肉,洗干凈,用紙吸干水,去掉里面的筋膜,把牛肉放在案板上,手一攤一指:“顏主任,麻煩您拿起桌子上的鐵棒,反復錘打它。” 師父在上面看著呢。 顏齊只得把袖子一擼,走了下來,撈起錘子開始錘了起來,心里窩火,就運用了精神力,不大一會兒,肉就被他錘成了泥。 姜絲又拿了一塊肥瘦相間去了皮的黑豬肉,放在另外一邊,讓他把鐵棒洗了洗,錘黑豬肉。 在他錘黑豬肉的期間,姜絲翻了一下牛肉泥,把里面沒有剔除干凈的筋膜再次剔除了一遍。 撒上了鹽巴,讓顏齊再過來重新錘牛肉,直到錘出膠質。 第(1/3)頁