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    “從管事到伙計(jì)，四季的差事服，酒樓包了。”

    “端午，中秋，年節(jié)，酒樓都有禮品分發(fā)給大家。”

    “等到酒樓運(yùn)營上了正軌，到時(shí)候再搞一套獎(jiǎng)罰的制度來。”

    “表現(xiàn)好的伙計(jì)，加薪，偷懶賣壞的，辭退。”

    眾人嘩然。

    這就是所謂的大棒與蜜糖同給嗎？

    不過，這法子，無疑是很可取的。

    沖著那四季的衣裳，就很誘人。

    這邊，老楊頭心里的算盤已經(jīng)敲得噼里啪啦。

    老五往后一個(gè)月掙二兩，食宿和四季的衣裳都不用自個(gè)掏腰包。

    一年下來能上交二十四兩銀子。

    回頭再把永進(jìn)小子弄進(jìn)來做伙計(jì)。

    一年下來也有六兩銀子的進(jìn)項(xiàng)。

    光他們兩個(gè)，老楊家一年就有三十兩銀子的進(jìn)項(xiàng)啊！

    三十兩銀子，能買七畝二等良田，還能剩個(gè)二兩銀子。

    家中他自己帶著老大老四幾個(gè)務(wù)農(nóng)。

    梅兒娘領(lǐng)著幾個(gè)媳婦喂豬喂雞……

    我滴乖乖，這是要發(fā)呀？

    “晴丫頭這法子好，你爺我頭一個(gè)贊同！”

    想到激動(dòng)處，老楊頭出聲道，還舉起了手。

    楊若晴怔了下，隨即笑了。

    “多謝爺贊同。”

    “回頭家去，我就讓你二堂哥收拾收拾，改明兒就來酒樓做事！”老楊頭聲音洪亮的道。

    楊若晴勾唇。

    有錢能使鬼推磨。

    前幾日看她把大伯和四叔否決掉了，爺還鬧了幾日的情緒呢。

    這會(huì)子看到錢了，啥情緒都沒了。

    這邊的事宜探討得差不多了。

    接下來，就是楊若晴撥付一筆現(xiàn)銀給賬房張先生，作為酒樓的第一筆流動(dòng)資金。

    周大廚開出一張食材單子。

    交給采辦楊華洲。

    楊華洲再去賬房那支取現(xiàn)銀，進(jìn)如采辦流程。

    食材到位，清點(diǎn)后存入庫房，鞭炮一放，就能開張營業(yè)了。

    ……

    周大廚站起身，對(duì)眾人道：“今個(gè)我請(qǐng)客，買了幾樣食材，副廚他們已在灶房拾掇。”

    “大家伙都留下來，一起吃頓晌午飯！”

    楊若晴笑著道：“好啊，那咱今個(gè)晌午都有口福了。”

    眾人又發(fā)出愉悅的笑。

    就在這時(shí)，樓下面突然傳來哭聲。
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