第(1/3)頁 兩個人又把酒樓前院后院好好的欣賞了一番。 桌椅灶臺鍋碗瓢盆,一應齊全?。? 只要人手一上,食材就位,立馬就可以開火上菜啦! “想想都激動死了啊!” 楊若晴轉到前堂的柜臺后面,摸著一塵不染的木制柜面,嘖嘖道。 駱風棠微笑著點頭。 “晴兒,酒樓咱盤下來了,這接下來,就是張羅開張的事了?!彼?。 楊若晴想了下,道:“是啊。首先,這酒樓名字得重新取一個?!? “其次,咱得招募人手?!? “大廚,賬房,采辦,跑堂的伙計……” 她掰著手指頭在那算。 駱風棠道:“取名兒的事,晴兒你拿主意就成。這招募人手的事,我有個提議,供你參考?!? 楊若晴眼睛一亮。 難得這小子主動提出建議。 “快說來聽聽?!彼?。 駱風棠道:“周大叔人不賴,當初跟他打交道,公平公正?!? “燒得一手好菜,對酒樓經營這塊,也經驗老到。咱要不要把他聘來?”他問。 楊若晴打了個響指。 “不愧是我男人,咱倆想一頭去了!” 她道。 她男人? 駱風棠心里一動,激動得臉膛都紅了。 那邊,楊若晴接著道:“聚味軒倒了,靳文才一家要搬去外地。” “周大叔丟了差事,這會子正閑置在家?!? “咱把他請過來,后廚這塊,交給他打理咱都不用咋操心了。” “至于前院的賬房……” 楊若晴沉吟著。 管賬這差事,首先得是自己人才行。 其次,這自己人還必須是念過書,肚子里有點墨水,會打算盤的。 楊若晴看著駱風棠,又看了眼自己。 不成不成。 賬房不能輕易離開崗位,她和駱風棠都很忙,還有其他事要做。 “實在不成,從前那賬房老先生也是可以再聘回來的?!? 楊若晴道。 一個鎮上的人,跑得了和尚跑不了廟。 再說,從前每回跟他那支取銀錢,老先生都很嚴謹的樣子。 核對了再核對,清點了再清點。 第(1/3)頁