第(2/3)頁 一樓是選擇食材的地方,三個大柜子從蔬菜到肉類,再到海鮮應有盡有。 張北只是簡單看了一眼隨后就直接奔著樓上揍了過去。 目光巡視了片刻,最終看到了一個房間外是綠色的牌子。 推開大門走了進去,入眼就是一個開放式的廚房。 整個二層的構造類似于一個公寓樓,不過里面不是房間而是一個個廚房和小餐廳。 坐在灶臺內的廚師見到張北飛快的站了起來。 “先生你好,我是御膳廚的私人廚師,請問您想吃點什么?” “你看著來就行。” “好的先生!” 廚師點了點頭,拿起了平板開始挑選起了食材。 張北也在餐桌前坐了下來,給直播間的觀眾解釋了起來。 “這地方叫做御膳廚,在這里工作的廚師基本上都掌握著一兩道的御膳。” “這地方的創立者是當年專門給慈溪做御膳的廚師。” “一共七個人,隨著滿清破滅后就跟著一群人逃回了老家,也就是長白山一代住了下來。” “后來迫于生活的壓力,就開了這家御膳廚。” “現在一百多年了,御膳廚內的廚師已經換了許多代,但依舊保留著最原始的御膳味道。” 張北科普的功夫也舉著攝像頭在周圍轉了一圈。 “在這里是沒有大廳包房一說的,只要房間是空的你就可以進來。” “里面必定會有一位廚師在等著你,你可以自己選擇食材,也可以讓廚師去給你搭配。” “我的選擇就是廚師進行搭配,也就是說至今為止我都不知道我今天中午要吃什么。” 這一會功夫,已經有服務員端著菜籃子進來了三次。 原本空蕩蕩的灶臺現在擺滿了食材,看著廚師戴著口罩忙碌,張北也喝著茶放松了下來。 幾分鐘后,隨著蒸汽的熱浪從蒸鍋內席卷出來,一股濃郁的香氣頓時充斥了鼻腔。 “膳湯一品:龍井竹蓀,請品嘗!” 廚師將一小碗的湯端到了張北的面前,擺放好了小勺子后重新走回了灶臺旁。 張北吐掉了茶水,拿起勺子先行嘗了一口。 第(2/3)頁