第(1/3)頁 原材料準備好了,接下來就到了該準備小雞燉蘑菇的時候了。 正宗的小雞燉蘑菇,可不是餐館里給放在高壓鍋里半小時結束的那種。 從現在開始準備,少說也要三個小時。 張北將自己的直播設備掛在了廚房,穿上了圍裙后點開了直播。 揚子鱷天天挨打:【王座,今天怎么下午直播?】 周姐也能沖:【沙發,這個時間不太對勁啊!】 猛踹瘸子那條好腿:【前排,看這個位置,又要放毒了?】 張北看著直播間涌入的觀眾,也開口解釋了起來。 “今天教大家做一道東北名菜,小雞燉蘑菇!” “我們從原材料開始講解,小雞最好就是農村散養的土雞,這種雞肉質緊實,能經得住長時間燉煮。” “蘑菇相比較之下最好還是榛蘑,味道能和雞肉完美的融合在一起。” 科林手中拎著菜刀,看著眼前被綁的結結實實的雞猶豫了許久。 “那個,要不還是你來?” 張北已經將蘑菇焯完了水,扭過頭就看見科林傻站在原地。 “你有什么用!” “不是,我也沒殺過雞啊!” 張北嫌棄的看了一眼,隨后將自己的位置讓開。 “切蔥姜蒜!” “好嘞!” …… 兩個人忙忙碌碌,張北也不斷在直播間講解,足足用了一個多小時才將雞肉下鍋。 科林在灶臺里加了一根木棒,隨后癱在了椅子上。 “要多久能吃?” “一個半小時。” 張北給了個確定的時間,隨后扭頭看向了直播。 “這就是完整的小雞燉蘑菇流程,大家還有什么不懂的嗎?” 她說那是闌尾留下的:【哭死,他真的打算教會我!】 我家萌娃叫川寶:【請問一哈,如果沒有榛蘑怎么辦?】 左手右手一個慢動作:【肉雞應該燉多久?】 張北看了一眼彈幕,除了那群沙雕網友之外,還是有不少人在專心學習的。 單單從這方面來看,自己直播這么長時間已經初見成效了! “沒有榛蘑也可以用其他蘑菇平替,比如說滑子蘑就可以。” 第(1/3)頁