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164 生石灰遇水-《直播:從死魚正口開始的跑山人》


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    洛陽地處于河南,這地界有一個極其出名的美食。

    張北很快就帶著直播間一群好奇寶寶湊近了一個樹樁。

    “這就是我們今天中午最重要的食物:香菇!”

    “洛陽的香菇很出名,或者說是汝陽香菇出名。”

    “汝陽香菇菇形圓整、美觀,菇肉厚,自然花菇率高。”

    “在2017年,汝陽縣被國家確定為出口食用菌質量安全示范區。”

    “我們現在所處的位置是欒川縣,距離汝陽縣不算很遠,香菇的品質雖然沒達到汝陽的品質但也差不了太多。”

    張北將樹樁上的香菇塞進了布袋,繼續在林子中轉了起來。

    足足找了半個小時,差不多夠兩個人的午餐后,張北帶著布袋順著來時候的路趕了回去。

    狐主任已經將肉切成了片,架好了灶臺擼著兔猻。

    “去找什么了?”

    看著張北手中的袋子,狐主任瞇了瞇本來就不大的眼睛。

    “猜一猜?”

    聽到張北的話,狐主任的大腦飛速旋轉了起來。

    這個時間段,野菜那些東西雖然還有但味道肯定沒有初春的好。

    張北這人對食物極其挑剔,絕對不會吃那些味道差的東西。

    而肉食的話,這附近也沒有合適的河流,半個小時的時間也不夠找到合適的魚。

    其他的動物大多數都處于保護名錄的范疇,張北對那東西比自己都熟,不會犯法。

    思索了片刻,狐主任很快就有了答案。

    “是香菇吧?”

    “答對了!”

    張北將一袋子的香菇拿了出來,用水簡單清洗了一下就放在了石板上。

    狐主任看著張北拿出來的香菇對著直播間開始了一輪科普。

    “香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科。”

    “所以在不規范的稱呼中,很多地方都將香菇統稱為口蘑。”

    “香菇起源于我國,是世界第二大菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌。”

    “我國最早栽培香菇,至今已有800多年歷史。”

    “而在我國境內,香菇按照產地一共可以分為十五個品種。”
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