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105 林蛙燉土豆-《直播:從死魚正口開始的跑山人》


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    張北看了一眼已經開始咽口水的科林,蹲下身子和男人一起將大網中的公蛤蟆挑了出來。

    足足裝了一個大塑料袋,兩人這才停下了動作,將網中的其他林蛙放到了池子里。

    張北顛了顛手中的袋子,差不多也就在五斤左右。

    “看什么呢,一斤市場價一百二,付錢!”

    科林翻了個白眼,飛快的拿出了手機點開了掃碼的界面。

    付過了錢,張北擺了擺手,帶著科林朝著家的方向趕去。

    林蛙在全國各地的吃法都有些不同,但無論哪種做法味道都極其鮮美。

    但這是東北,一個以大鍋燉全國文明的地方。

    五斤的林蛙自然也要用燉的方法才能吃的過癮!

    科林坐在沙發上,凝望著窗外和一只黃狗撒歡的小狐貍,只是不斷聳動的鼻子詮釋了什么叫心不在焉。

    張北吃林蛙吃的多了,帶著這玩意走進廚房后已經形成了本能,直接開始了燒水。

    燉的做法很簡單,先用開水將林蛙燙一下,隨后再用涼水沖洗一遍。

    將土豆切成塊,用水泡十分鐘。

    油鍋燒熱,蔥姜爆香,隨后下入土豆炒至金黃。

    到了這一步就迎來了制作林蛙的關鍵,那就是自制的大醬!

    整整三勺大醬,和土豆一起炒勻,一定要放入溫水,再加入生抽和白糖。

    最后放入林蛙干辣椒,燉十五至二十分鐘,大火收汁后鮮美的林蛙燉土豆就可以出鍋了。

    科林心心念念的其實就是張北用柴火鍋和自制的大醬燉出來的林蛙。

    這玩意和他在飯店吃到的味道差別極大!

    對于這個張北也和他解釋過,飯店為了速度通常都是用高壓鍋,失去了柴火鍋的那種味道。

    而且飯店用的是豆瓣醬,這玩意和自制的大醬完全就是兩個味道。

    時間就像是白虎的愛情,有但是不多。

    張北足足在廚房忙碌了一個多小時,這才端著一個大盆走到了餐桌邊。

    “洗手,吃飯!”

    “來了來了!”
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