第(2/3)頁 后面陸陸續續又回來幾個年輕人,帶回來好多爐子鐵灶什么的。還有倆小伙子,費力搬回來一個大鐵爐,說是他們淘回來的老式烤箱,專門烤點心的。 “你們這是要大干一場啊?能行嗎?” 路過的人聽到這里面鬧哄哄的,都伸個腦袋進來打望,順便質疑一下這群連飯都不太會做的年輕人。 “別看炒菜我們不行,但做這個糕點那肯定能成,我家從我太奶奶起,每年中秋月餅都是自家做的。” 他們這群年輕人來自天南地北,往年都是冷冷清清就過節了,最多單位發幾個五仁月餅,大家切倆鹵菜,買一瓶二鍋頭就當過節。 這次也不知道誰先提出來的,要熱熱鬧鬧大干一場,幾個年輕人都是看熱鬧不嫌事兒大的家伙,這不就把戲臺子給搭起來了。 食材找的是敖海幫忙買的,用的票比他們去市場買要少,東西還更好。另外豬油和豆沙芝麻白糖什么的,算機關那邊劃入慰問費,送給這群年輕人過節的禮物。 需要的干海貨是他們自己單位領出來的,再大家伙兒湊錢買了些新鮮的魚蝦貝蟹,滿滿當當擺了一個院子。 不會做點心的就幫忙洗菜切菜,幾個理工男同志負責搭灶臺調試設備。 剩下包括敖箐在內的五人才是做月餅的主力軍。 準確來說,敖箐并不會做月餅,她只跟著室友學過做蛋黃酥還有冰皮水果餡的糕點。 蛋黃酥是需要烤箱配合的,但冰皮水果餡兒糕點就不需要烤箱了,只要上鍋蒸就好。她怕自己做了蛋黃酥講不清怎么會的,畢竟她老家東山村可沒有啥烤箱,老式的也沒有! 所以這一次,她也打算只做冰皮月餅,最好先做兩個失敗的,再慢慢做成功。 人家問起來,還是一如既往的推到來這邊的路上學的。反正做這個其實也不算難,他們也不可能為了這東西一一去核實她說的話。 為了這個,敖箐還提前做了功課,把自己回憶出來的方子寫到了她從老家帶過來的筆記本的最后一頁。 果然,在她剛做的時候,她哥就蹭過來了,比別人還疑惑自己妹子怎么會做這玩意兒。 “這有啥難的,方子都被我記下來了,只是手生手熟而已。” 第(2/3)頁