第(1/3)頁(yè) 今天出門之前,藍(lán)姝已經(jīng)跟家里打聽(tīng)過(guò),知道賣豬肉的攤子就在集市街往里走的一棵大樹(shù)下。 集市街不長(zhǎng),從街頭到街尾,也就百來(lái)米的距離,兩人很快就來(lái)到了豬肉攤子前。 一眼看去,攤子上只擺著多半扇的豬肉。 雖然這里是附近幾個(gè)村子半個(gè)月一次的集市,但因?yàn)橥ǔYI肉的人很少,所以賣肉的人也不敢進(jìn)太多貨。 “豬肉七毛錢一斤賣嘍~!” 肉攤老板吆喝著,周圍有人聚集過(guò)來(lái),在大扇豬肉上挑挑選選自己要的位置,大多都是半斤半斤的專門挑肥的買。 肥肉能煉出油,把豬油倒在碗里凝固起來(lái)每次炒菜時(shí)候挑一丁點(diǎn),做出來(lái)的菜就很香了~! 頓頓吃肉對(duì)他們來(lái)說(shuō)不現(xiàn)實(shí),那就頓頓帶點(diǎn)豬油,足夠解個(gè)饞了,所以肥肉是八零年代大多數(shù)人的最愛(ài)。 無(wú)論是農(nóng)村、還是縣城、甚至市里的人都一樣。 藍(lán)姝沒(méi)有要肥肉,她等著肉攤兒老板給前面買肉的人切完他們要的位置,藍(lán)姝才指著脊椎骨內(nèi)側(cè)的瘦肉對(duì)老板說(shuō),“里脊肉來(lái)個(gè)五斤,五花肉三斤,排骨多少錢?” 聽(tīng)到有人一下子要買八斤肉,肉攤兒老板臉上頓時(shí)堆起了笑容,“排骨兩毛錢一斤,要的話給你算一毛五。” 這么便宜! 在藍(lán)姝那個(gè)時(shí)代,排骨的價(jià)格能比肉價(jià)貴一倍! 而現(xiàn)在大家買肉都是緊巴巴的一次只買一丁點(diǎn)兒,誰(shuí)會(huì)去買凈是骨頭沒(méi)幾兩肉的排骨? 所以排骨的價(jià)格就很低了。 藍(lán)姝已經(jīng)好久都沒(méi)有吃過(guò)紅燒排骨了,這個(gè)價(jià)格她不多買點(diǎn)都覺(jué)得對(duì)不起自己。 “排骨要十斤。”她說(shuō)。 “好嘞~!”肉攤兒老板立即動(dòng)手,按照她的要求把肉切好,十斤排骨也割下來(lái)。 周圍其他也打算買點(diǎn)肉的人,見(jiàn)到一個(gè)小姑娘在肉攤兒上一次買這么多的肉,甚至還要買骨頭,不少人都驚訝的瞪圓眼睛! 幾個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的嬸子還好心的提醒。 “姑娘,你買那么多瘦肉可不好吃,吃肉還是吃肥的香!” “就是,還有骨頭太壓秤了,看著便宜,實(shí)際上剔下來(lái)沒(méi)幾兩肉,還都是瘦的。” 第(1/3)頁(yè)