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    濃香！這是大腩手卷入口后，周芊琳的第一個感受，她甚至不記得自己是怎么將一整個手卷吃下去的。再喝下一口甘冽的白葡萄酒，頓時，那鮮香的味道被推送到極致。

    足足半晌，周芊琳才緩過神來，忍不住低聲向藍絕道：“真好吃?！?

    “后面還有更好吃的?！彼{絕在她耳邊低聲說道。

    呼吸間的熱氣，令周芊琳俏臉不禁微微一紅，挪開幾分身體。

    第一道手卷吃下不久，第二道上來的，是一個個銅質的小火鍋，每人一個，下面是酒精燈，小火鍋內，是再簡單不過的海帶湯，幾片海帶，水。至于這海帶是如何精選的，就是另一回事了。

    一盤盤比大腩顏色略深的粉紅色長方形魚肉片被端了上來。

    “中腩，涮著吃，過一下水，顏色變白就行了，不要太久?！泵朗臣乙贿呎f著，一邊坐下來。藍絕給他倒上一杯白葡萄酒。

    藍絕向周芊琳道：“中腩也是藍鰭金槍魚魚腩，但沒有大腩那么肥膩，涮著吃、生吃都可以。為了平衡上一道的口感，不至于感到油膩，所以這一道才涮著吃?！?

    一疊疊醬料被送到眾人面前，美食家端起酒杯喝了一口，瞥了品酒師一眼。

    品酒師淡然道：“別看我，人太多?！比硕啵凭秃鹊枚啵暇瓶墒呛纫黄烤蜕僖黄康?。尤其是那些存量稀有的好酒。

    海帶湯沸騰，魚肉入鍋，幾乎是瞬間紅色變白，將魚肉夾出，沾上一點由海鮮醋為主，加入多種配料秘制的醬汁，送入口中咬上一口，咬開的地方能夠看到，魚肉外面一圈是白色，里面還是紅色，就像是蒙上了一層白霜的山楂糕。

    沒有大腩那么濃香，但配上醬汁卻更為鮮美，口感絕佳。

    幾道清口的小菜隨之擺上桌案，搭配著食用。

    火鍋之后是刺身生吃，大腩、中腩、魚肉，分為三種，淺粉色，淡紅色，深紅色，三種顏色的魚肉全都切成同樣大小，配上用山葵現磨的青芥末，讓人吃得流連忘返。

    一條一百零四斤的魚實在太大了，他們八個人是不可能吃完的，實際上，美食家在將最精華位置拿來款待他們之后，剩余的魚肉會送入他的地下店鋪，送給一些貴賓客戶食用。
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