衡巧將王大一頓暴揍,眼看著他鼻青眼腫后,朝地上呸了一口:“王八蛋,跟老娘斗,揍死你丫的!” 她拉開門,大搖大擺出來,就地一滾,弄得滿身滿臉都是灰塵泥土,然后騎車跑到鄉(xiāng)政府派出所,控告王大對(duì)她圖謀不軌。 王大一會(huì)便被抓了過來,面對(duì)衡巧的控告,他百口莫辯。 衡巧發(fā)揮演技,指著他眼淚涕零:“這個(gè)混蛋,若不是我每天干農(nóng)活,有點(diǎn)兒力氣反抗,就被他糟蹋了!” 民警一邊做記錄,一邊看王大賴子的樣子,女民警忍不住笑了。 “該揍!”她瞪一眼他。 王大被收監(jiān),衡巧在女民警的安慰下洗了臉,拍干凈身上的灰,從派出所出來。快中午了,她加快速度往陸家沖,一大家子還等著她回去做牛腩呢。 回去后,劉玉梅和七叔七嬸都還在老房子那邊干活,兩個(gè)妹妹坐在臺(tái)階上,陸宇在教她們認(rèn)字。 衡巧她直奔廚房,陸宇放下手里的書,進(jìn)來蹲在灶間燒火。 陸宇看著衡巧切菜配菜很熟練,詫異問她:“巧妹,你真能干,怎么啥都會(huì)!” 衡巧一邊給牛腩綽水,一邊笑瞇瞇回答:“天天干活,啥活都學(xué)點(diǎn)唄。” 陸宇笑著夸道:“真不錯(cuò),以后我到城里幫你留意一下,或許能去什么餐館找個(gè)工作,或者將來去城里開個(gè)店鋪。” 衡巧隨口答應(yīng):“那好啊!你一定要記得哦!” 其實(shí)她并不想外出打工,也不想去城里。 她發(fā)現(xiàn)陸宇是個(gè)外冷內(nèi)熱的人,和他不熟悉的時(shí)候,他冷冷清清的,若是熟悉了,他其實(shí)挺和善,話也多起來了。 而且她還發(fā)現(xiàn),他對(duì)待壞人還挺腹黑的。 劉玉梅上午已經(jīng)按照她教的方法燜爛牛腩了。她把鍋燒紅,放了適量的油入鍋,放入蒜瓣、姜片、干紅椒爆香,入八角、桂皮、香葉,花椒,干辣子加牛腩翻炒,一邊加入些白酒去腥,再加老抽一勺,加少許白糖翻炒,直至牛腩上色均勻,加水沒過牛肉,煮開后轉(zhuǎn)入砂鍋煲中,加蓋,轉(zhuǎn)小火燉入味。 “好香啊!”陸宇深吸一口氣。 這人真是三百六十度無死角的好看。衡巧偷瞄他,有點(diǎn)想入非非。 趁著牛腩還在入味,衡巧炒了個(gè)蔬菜,用擂缽做了個(gè)擂辣椒皮蛋。豬腳她也砍了,放在砂鍋煲湯,晚上可以喝鮮湯,還可以做個(gè)紅燒蹄花。 “你嘗嘗牛腩。”她喊陸宇嘗嘗牛腩的味道。 “哎,”陸宇拿筷子夾了一小塊送入嘴里,連連點(diǎn)頭,“可以了,入味了,也燜爛了。” 衡巧把砂鍋里的牛腩倒入鐵鍋,待湯汁收了,紅燒土豆牛腩起鍋,濃香四溢,她抓了把芫荽撒上,更添風(fēng)味。 七叔七嬸和劉玉梅回家了,大家洗手進(jìn)屋,準(zhǔn)備午飯。 牛腩不老不嫩,筋道恰到好處,咸淡也合適,更絕的是土豆,入了牛腩的味道,又香又綿軟。陸七叔對(duì)衡巧的手藝贊不絕口,他驚詫說:“巧妹,平時(shí)看你不聲不響的,只知道在地里干活,沒想到廚藝這么好。” 陸宇說:“我也這么說呢,總覺得她是個(gè)練家子。” wap. /129/129373/30102954.html