一百四十六章過年-《躲在山村里》
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下午,鋪完床又休息了一會的一群人,也開始幫著干活了。
那鐘議誠小屁孩,早已經跑去村部的曬谷壩找小伙伴玩了。
在這山村里,也沒有什么不放心的,更何況,曬谷壩在村子中心。
十幾個人分成了幾組。
幾個伯娘和誠鑫他老媽,拿著簸箕,里面放著大豆和糯米,圍在一起挑選著,主要是一些壞掉的大豆和糯米里的小石子。
明天得推豆花吃,后天早上得包湯圓,所以,這兩樣今天得打理好,晚上得用冷水泡一晚上,不然明天不好磨。
奶奶和嫂子,嬸子在院子邊上的洗衣槽那邊,給剛被抹脖子的雞鴨洗開水澡,順便整理一下羽毛。
而誠鑫和幾個叔伯,當然是加入了噼柴大軍中去了。
這柴得使勁噼,不噼個幾十根,都不夠奶奶他們一年用的,畢竟每天還得豬豬食。
晚上吃了晚飯后,奶奶燉著他的老鴨湯,這玩意得提前一天開始燉,不然明天中午都吃不了。
而剩下的人呢?
誠鑫,鐘濤,大伯娘,小叔一桌麻將。
五伯娘,六伯娘,程媽,幺嬸一桌麻將。
大伯,五伯,六伯,加誠鑫他鐘一桌長牌,當地俗稱幺地人。
剩余老爺子,嫂子,議誠,正豪看電視。
戰斗持續到十一點過才結束,戰況非常激烈,有大敗而歸的,有凱旋而歸的,不過都是一家人,沒打太大,輸贏也就大百塊而已。
早上醒來,喝了稀飯后,一大家人又開始工作了。
誠鑫不想噼柴了,所以,早上就推磨。
在大門外不遠的房檐下,有著一大石墨,誠鑫覺得,上面的磨石起碼有兩百斤重,最少一百多斤。
一個人是搞不定的,所以,鐘濤也偷懶的過來,準備和誠鑫一起磨豆花了。
這大石磨需要三個人配合才行,不像小的,一個人都能操作。
磨石的邊上有根木柄,木柄上有個圓圓的洞,推磨時有根木頭做成丁字型的叫磨轱檔。
其中一頭有個圓圓的木榫,套在磨邊石上那根木柄的圓洞里。
推磨時,兩個人雙手抓住橫檔一起用勁,隨著屁股和腰部前后擺動,在磨轱檔的作用下,石磨就不停地轉動著。
在轉動時,大伯娘就從放在一邊桶里,用大勺子舀了一勺泡了一晚上混著清水大豆,放到了磨石中間的洞眼里。
隨著石墨到轉動,豆子慢慢的越來越少,磨石兩邊也慢慢的流出了乳白色帶著豆渣的豆汁。
然后流入磨盤兩邊的溝槽里,最后順著溝槽突出的缺口,流進了一個大桶里。
兩兄弟覺得,磨豆花可能要比噼柴輕松,沒想到,這一磨起來,半天差點沒累死。
磨豆花一個多小時,磨糯米又是一個來小時。
兩樣磨完,感覺腰都快使不上勁了。
磨完的豆汁在一邊過濾掉豆渣,然后送廚房里面煮,剩下的豆渣大水牛和馬哥都分了一點。
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