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第四十七章釀酒-《鳳兮鳳兮,浴火九歌》

    順著圖紙看去還寫了飲料的配方,像可樂,雪碧,七喜這些常見的飲料秦蕪九自然也會都制作出來,畢竟這火鍋和這些飲料可是絕配,當然秦蕪九考慮得非常周到,甚至還可以做些低糖,或者無糖的飲料,這是為了滿足一些城中保持身材的達官貴人的夫人小姐們做打算,這些東西自然就昂貴些了,不過這也肯定有人會買的。                                說到飲料,酒水肯定也是不可少的,不過在這朱雀國似乎酒也是濃度極低的,想到這,秦蕪九眼睛又是一亮,這似乎又是個商機啊!                                這釀酒似乎也不難啊,一般而言,酒的產生是由水果或者谷物利用微生物的發酵作用釀造出來的,之所以對這方面也有些了解那純屬是因為自己的好姐妹葉上珠可是妥妥的酒罐子,酒量驚人的葉上珠也有個稱號千杯不醉。                                正因如此所以有些了解,這釀造原理,是利用微生物如根霉菌,紅曲菌產生淀粉分解酵素,將原料中的淀粉水解成糖,再利用微生物中的酵母菌產生的酒化酵素把糖轉變成酒精。                                要是那丫頭在就好了,秦蕪九想到這制酒原理不由想起了葉上珠,這些東西還是葉上珠教她的,也不知道那丫頭現在怎么樣了,只見秦蕪九目光閃爍,有些出神。                                不過現在就先制作個啤酒搭配火鍋就好了,其他的米酒果酒就放在后面再說吧。                                啤酒制作過程也就三個過程,糖化、發酵、貯酒后熟。                                秦蕪九又將這三個步驟寫了下來。                                原料粉碎:將麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適于糖化操作的粉碎度。                                糖化:將粉碎的麥芽和淀粉質輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合,調節溫度。...                                發酵:冷卻后的麥汁添加酵母送入發酵池或圓柱錐底發酵罐中進行發酵,用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。                                寫完之后,秦蕪九又想了想,好像還缺了個重要的東西,冰塊啊。                                冰塊上哪整,好像這萬源空間的商店不買這玩意,啤酒飲料都需要冰塊,而且還有些甜品,冰淇淋什么的,好像也需要啊。                                只見秦蕪九陷入了沉思,看到秦蕪九這番模樣葉二律開口詢問。                                “怎么了,遇到什么難題了。”                                “我在想冰塊要怎么制造。”秦蕪九緩緩開口。                                “這還不簡單,叫幾名冰屬性的本體玄師制作幾桶不就好了。”二葉律思考片刻便做出回答。                                當局者迷,旁觀者清。                                聽到二葉律的回答,秦蕪九緊鎖的眉目漸漸松開。                                “對啊,我怎么沒有想到!好辦法,這也不愁找不到人,叫那個國師幫我找幾個冰屬性的本體玄師應該也很容易。”                                秦蕪九看著桌子上的一大頓紙張,現在都只是紙上談兵,要真的去實踐起來,才知道有哪些需要改進的地方還有不足之處,現在大致的輪廓布置也差不多了。                                火鍋湯底也選定了,就先簡單共分為五種,雞湯,蘑菇,番茄,香辣,冬陰,后期如果有需要添置再說吧。                                辣的程度也分為微辣,中辣,特辣,變態辣。                                至于如何旋轉,秦蕪九是利用了大量的銘文碎片組成一個陣法,因為既然這些銘文碎片可以對自身玄獸實力進行加成,那就其中蘊含的力量只要自己加以使用,添加符咒組成一個陣法讓承載食物的容器動起來,因為也不算難事,這方法也是她無意從一本書上得到的啟發。                                這書在萬源空間的旮旯角落,也是她無意發現的,上面記載的是笠鬼術,這技能只有御器玄師才能領悟其中的玄機,剛好秦蕪九就是個御器玄師,這其中的撰寫的符文密咒陣法,也是深奧的很。                                這笠鬼術顧名思義就是抓鬼的陣法,學的得當,你還可以召集眾鬼凝聚成你的力量,這也是相當可怕的實力,不過這術一個弄不好,你也會被反噬被惡鬼撕咬致死,那也是是靈魂的撕碎。                                這也需要一個好的老師去指引,所以秦蕪九當時也只是隨意翻了翻,并沒有深入了解,碰巧的到個啟發,這也是好運來了,擋都擋不住。。                                這利用這陣法讓容器旋轉秦蕪九也是第一人,這新穎的操作,前所未聞的食材,秦蕪九在內心有個很強烈的預感,這店一定會大火。

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