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    古劍飛微微驚訝，“你也會喝酒嗎？”

    張晏摸摸腦袋，“不會，不過這酒比我以前喝過的好喝，怎么說呢？就是比較香和醇，沒有我以前喝的烈。”

    古劍飛嘿嘿一笑，大大的喝了一口，“算你識貨，雖然用的不是什么珍貴靈藥，也就靈米而已。但是憑我多年的釀酒經(jīng)驗，也不會差到哪里去。偏偏那家伙看不上，只能自己喝了。”

    “李長老恐怕只會對高度酒有興趣，這種低度酒肯定看不上。”張晏也學著大口喝，啤酒那樣的度數(shù)，大口喝也不會醉，反而有種豪爽的感覺。環(huán)顧四周，還有十幾壇放在那里，怎么看這里都像酒窖。“這些酒都是你釀造的嗎？原來你是個釀酒師，看不出來啊。”

    古劍飛一臉得意，“釀酒師不敢當，也就釀了幾年，沒辦法，誰叫有個酒鬼師傅，不自己釀造，去哪里找靈酒啊？偏偏他嫌三嫌四，這個說不夠勁，那個說不夠年份，要求高的很！”說著臉色浮現(xiàn)出厭惡，又帶有笑意，又蘊含著滿足。

    張晏大概知道他們師徒是如何相處的。一個沒心沒肺，只會喝酒，一個表面嫌棄，實際上卻口是心非。

    “你這山洞就是為了釀酒的？”很明顯就是為了某人而建，看他大口大口的喝酒，就知道不是懂酒的人。

    古劍飛臉色微紅，“哪里？我只是一時興起隨便弄的。酒神殿里還有我的住處，那里可比這里好多了。”

    張晏不再問，心中有數(shù)，悶了一口酒，體內(nèi)靈力漸漸恢復，這靈酒跟低級丹藥有得拼。“咦？”以他的能力還不足以通過喝一口就知道里面有什么成分。但是有一種東西，他是不會發(fā)現(xiàn)不了的。就是細菌。

    酒是如何釀造的？

    簡單的說就是糧食經(jīng)過細菌的發(fā)酵而來的。

    酒的好壞除了釀造技術(shù)之外，還取決于原材料的好壞，酒曲的好壞。

    酒曲最重要的成分就是發(fā)酵菌，它的品質(zhì)可以決定釀出酒的品質(zhì)。沒有好的酒曲，即便是再好的釀酒師，也是無米之炊，無法釀出好酒。

    而釀造靈酒則需要使用靈米，靈糧，還有一些靈藥。配方各異，而且都是秘密，不會輕易外傳，就像丹方一樣。

    而且必須放置在靈力充足的地方，經(jīng)過長年累月才漸漸變成靈酒。

    張晏現(xiàn)在喝的酒是新釀造的酒，里面發(fā)現(xiàn)細菌并不奇怪，反正這細菌對人體無害。這發(fā)酵菌應該是一級細菌吧。如果使用四級細菌發(fā)酵，又會是如何呢？
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