第一百三十章 分糧-《從平凡的世界開始當農民》
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洋槐樹,在黃土高原又被稱為救命樹。
五月初,罐子村周圍的洋槐樹終于掛起一串串淡黃的小米苞。
沒等開出白花,村里的婆姨已經迫不及待開始行動。她們將鐮刀綁在木棍頂端,直接將洋槐樹枝割斷,成筐成筐的槐花往家捋。
一頓吃不完的話,還可以曬干存起來。
村里那些碎娃們更像得了什么好生意,很多直接爬在樹干上,大把大把的洋槐花往嘴塞,啥時候填飽肚子才會下來。
對于這些餓發急的小家伙而言,洋槐花絕對算難得的美味。
甜甜香香的,比榆錢好吃多了。
連王滿銀家也不例外,早上起床的時候,看糞堆旁洋槐樹上泛白,他直接綁著鐮刀割了大半筐,準備讓蘭花晚上做蒸菜吃。
當然,王滿銀純粹圖個新鮮,村里很多人家完全是當飯。
在利用食材這方面,罐子村婆姨們將自己的聰明發揮到極致。除了用洋槐花拌面做蒸菜外,還可以做成菜團子、菜盒、菜餅。
甚至在開水鍋里燙一下,撒些蔥花咸鹽,再滴幾滴香油,就是一盤可口的涼菜。
王滿銀見過毛蛋吃的高粱面菜團子,蒸熟后黑紅色,再摻和上洋槐花,那顏色簡直沒辦法用語言形容。
不過對于村里人來說,難看無所謂,只要能吃飽就行。
洋槐花開,意味著不少人家接下來省不少糧食,幾乎是一天三頓離不了。
換成王滿銀這樣,絕對會吃吐了。
一般塬上向陽坡生長的洋槐花要早開一個星期,接下來才是崖溝底的。斷斷續續,花期能持續大半個月。
吃過洋槐花,再堅持一段時間,差不多該收豌豆扁豆了。收完扁豆收冬小麥……等吃上新糧,一年的春荒就算徹底結束。
到夏天,田野里可以吃的東西更多了。莧菜、馬蓮菜、豬毛菜、車轱轆菜、山韭菜和野小蒜等等。
隨便挖一筐,一家人就能對付一頓。
再接連對付幾個月,又到收秋莊稼了。
黃土高原的受苦人,就像他們自己種的莊稼,一茬接著一茬,頑強度過春夏秋冬。
餓也好,吃飽也罷,始終繁衍不息。
王滿銀家門口這株洋槐樹有瓦盆粗,不知是不是澆灌過幾次泉水的原因,今年長得特別茂盛。
他輕松割了一大堆枝杈后,留著蘭花忙乎,自己則趕著去工地干活。
剛到土壩上,就見王連順正滿臉興奮和人談論著什么。
這會兒,見二隊勞力們差不多到齊,他清了清嗓子道:「大家先別干活,向你們說一個好消息,今年石圪節公社的返銷糧終于下來了。家里缺糧的,早點到會計那里報個道。不缺糧的就算了。」
「連順叔,你不是廢話,咱們村哪家不缺糧。」
「就是,要不是滿銀買的那點麻渣,我家上個月都斷頓了……」
「啥時候領,咱們可要早點去,別像去年一樣,晚了領不到好糧食。」
整個工地上的社員們沸騰起來,七嘴八舌議論著。
原本站在人群當中的王明強張了張嘴,卻沒吭聲。他只是默默地走到一旁,耷拉著腦袋。
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