第(1/3)頁

    胖大海這次，沒有在做自己的菜肴，而是幫著蘇九兒打下手。

    就算其他人看著驚奇不已。

    畢竟，胖大海廚藝精湛，放眼整個京城可是數(shù)一數(shù)二的。

    如今，一個總廚跟著一個新來的小廚子打下手，真是前所未有的事情。

    不過，胖大海也不理會其他人的閑言碎語。

    雖然他的職責(zé)是給王爺做飯，只是如今，他做的膳食，王爺都不吃，既然如此，他也不費那些功夫做菜，而是像一個小學(xué)徒似的，跟在蘇九兒身后打下手，順便的，學(xué)蘇九兒做的菜肴。

    蘇九兒也沒有遮遮掩掩自己的廚藝，一邊忙碌著手頭上的事情，一邊告訴胖大海，自己做的是什么。

    “我現(xiàn)在做的，是煎釀三寶，味道可好吃了。”

    蘇九兒開口，笑盈盈的說道。

    來到四王府快兩個月，之前她都是吃胖大海做的菜肴。

    胖大海很會做菜，每天都是變著法子做菜，做的菜肴都不一樣，十分豐富。

    所以現(xiàn)在，蘇九兒打算做一些跟胖大海完全不同風(fēng)格的東西，就比如這個煎釀三寶。

    “首先，把豬肉剁碎，再放上鹽糖生粉醬油水?dāng)嚢柙俸莺菟σ幌拢昧λΠ。@樣吃著才有彈性。這豬肉呢，釀什么都可以，我準(zhǔn)備了蓮藕，辣椒和茄子，這樣粘合在一起，上面再輕輕撒上一些生粉。熱鍋放油，再把這些東西一一擺上去，慢慢煎炸，煎的兩面金黃，再放上調(diào)好的醬汁，悶蓋一下，就可以了。這個超下飯呢！”

    想到夜玄墨最近，都沒有怎么吃飯，整個人都瘦了，蘇九兒絞盡腦汁，才想到這道菜，因為這道菜十分好下飯，以前她做這道菜的時候，可以吃兩大碗白米飯呢！

    一邊說著，蘇九兒一邊慢慢把鍋里的煎釀三寶煎好，再放在盤上擺好。

    當(dāng)然，蘇九兒做了不少，一些是給夜玄墨準(zhǔn)備的，一些是給自己留著的。

    當(dāng)廚子就是好，可以打著試吃的名頭，吃著各種各樣好吃的東西。

    “好了，大海哥，你快嘗嘗我做的煎釀三寶，看看味道如何？”

    把剩下的煎釀三寶放在盤上，蘇九兒滿臉笑意問道。

    胖大海也不跟她客氣，迅速拿起筷子，便試吃起來。

    “嗯，好吃，真好吃！想不到，如此簡單便宜的菜肴，居然可以做出如此好吃的美味。”

    胖大海開口，一臉感嘆。

    蘇九兒聞言，只是勾唇笑道。

    “是啊，許多簡單便宜的菜，其實很好吃。不過大海哥你做慣了名貴的菜肴，想的，都是用最貴的東西，做出最好的食物，都沒有想過，其實簡單便宜的菜，一點都不輸給那些山珍海味。”
    第(1/3)頁