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    「我拿出去讓老古一并給硝制了。」

    完整的魚皮才落到砧板上，田福娘迫不及待的就拿起來往外走去，一副生怕遲了這魚皮就會壞了的擔(dān)心模樣。

    趙果兒：「……」

    張了張嘴，她終究還是沒有出聲喊住田福娘。

    算了，魚皮跟其它獸皮本質(zhì)上也沒什么區(qū)別，用硝制的法子應(yīng)該是沒有問題的。

    就是有問題，等出了問題再說也不遲。反正這魚多的是，以后魚皮也多的是，只怕是用都用不完。

    趙果兒笑了笑，把魚皮的邊角用葉子包起來放回背簍里面就開始分割只剩下魚肉的大魚。

    這魚肉飽腹感太強(qiáng)，自己和娘親都吃不了幾口，其他人還沒開始修練內(nèi)功心法，能吃的恐怕更少。

    趙果兒于是就只切了塊兩個巴掌大的魚肉留下，剩下的也全剁成肉糜捏小肉丸子。

    魚太大，剁出來的肉糜太多，都捏成小肉丸子得多耗費(fèi)時間？趙果兒想了想改了把那些魚肉糜搓成長條。再回憶一下之前那只母雞第一次吃的魚肉份量，就按著那個大小揪下一小團(tuán)來。

    改了方法之后，再處理那些魚肉泥就簡單多了，等田福娘帶著兩個小丫頭回到灶房，趙果兒已經(jīng)把所有的魚肉泥處理好，只留下部分，剩下的裝在個籃子里面懸掛在房梁上。

    「娘親，咱們喂雞鴨去。」晃了晃手上的魚肉小丸子，趙果兒招呼

    了田福娘一聲。

    「小姐，那怪臟的，讓奴婢來吧。」

    手里正端個放著那只已經(jīng)宰殺，拔好毛的母雞的木盆的小丫頭聞言，立刻笑吟吟的放下手里的木盆，伸手就要去接趙果兒手上的陶碗。

    「不用你，你把這雞給單燉了，留神別同別只混在一塊兒。」躲開那小丫頭伸過來的手，趙果兒特地交代道。

    「是。奴婢會留神的。」那個小丫頭連忙行禮應(yīng)下。
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