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    有了林麗清這個(gè)強(qiáng)心劑，林麗淑當(dāng)即拍板要了周家的院子，火急火燎地就要跑回去跟蘇毅商量。

    送走林麗淑，在作坊干活的徐母和于曉梅也過來了，她們主要是來看看徐慧和于曉萍的店，知道生意不錯(cuò)二人也松了口氣，林麗清把剩下的點(diǎn)心分給他們，徐慧和于曉萍也給她們各自裝了一些東西才把人送走。

    這么一來，三人的店里是真的沒剩下啥了，只有徐慧倔強(qiáng)地留了一塊豬肉打算打丸子。

    林麗清看徐慧那焦急的樣子只覺得好笑，葉招娣過來的時(shí)候十分有眼力見兒地接過店里的活，讓林麗清先走。

    三人到了徐慧店里，林麗清看到那塊豬肉，想到現(xiàn)在沒有絞肉機(jī)，只能純手工打丸子，最好弄個(gè)石杵，幸好她買的張家院子就有一副，是張家以前過年打年糕用的。

    林麗清讓他們過去把石杵綁過來，洗干凈了開始收拾那塊豬肉，豬肉切塊，放進(jìn)石杵里捶打，一邊放入調(diào)味料，鹽味精胡椒粉淀粉雞蛋清，捶打的活自然是落到林國勝的頭上。

    直到肉打到綿密拉絲就可以開始擠丸子了，鍋中燒水，約莫七八成熱就行，快速將丸子一顆顆放入鍋里，香味在店里彌漫。

    路過的行人好奇地上前問道：“老板，這里賣的是啥？”

    林國勝下意識(shí)地脫口而出，“丸子。”

    路人接著問道：“咋賣啊？”

    林國勝頓時(shí)愣住了，看了看徐慧又看向林麗清。

    林麗清斟酌了片刻才說道：“一斤一塊錢。”

    市面上一斤豬肉是一塊二到一塊五不等，看行情，他們的丸子里加了不少東西，一斤丸子差不多是半斤肉，過水后更壓秤了，再加上徐慧的豬肉是通過林國勝拿的，要比其他肉販拿的還便宜，賣一塊錢還是有很高的利潤空間。

    路人一聽才一塊錢，比肉都便宜，眼睛立馬亮了，說著就要買上半斤試試。

    徐慧有些為難，他們自己做的丸子還沒嘗過呢。

    還是林國勝干脆，直接拿了一顆半生不熟的丸子掰了一半塞進(jìn)嘴里，確定東西是好吃的才放心地稱了一半賣給對(duì)方，再三提醒丸子是生的，還得煮熟了才能吃。
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