第(1/3)頁 楊若晴打算用白菜炒碗豆渣,再清炒萵苣。 鹽水鹵一碗花生米,再用這幾日攢的五只雞蛋,做一海碗蔥花雞蛋湯。 五菜一湯,擱在莊戶人家,用來招呼幫工的客人,也能拿得出手了! 人多力量大,有了長庚和大牛他們的幫忙,一畝二分地的油菜麥子,一個上晝,就全部種下去了。 晌午大家伙收工回來,楊若晴奉上熱騰騰的飯菜,好好招待了他們一番。 吃飽喝足,又閑話了一回家常,眾人這才散去。 長庚大牛他們前腳走,后面楊若晴和孫氏就要著手做豆腐了。 五十斤豆腐,一大一小兩口鍋一起做,也得分兩批方能做出來。 大安過來伺弄兩口灶口里的柴禾,楊若晴和孫氏負責做豆腐。 有了上回楊若晴的親身演示,孫氏這趟做起來,是順路多了。 娘兩個把豆渣里的最后一滴豆漿水給擠壓出來,然后把全部的豆漿水倒進了兩口鍋里。 “大安,你負責灶膛里的火勢,娘,你來伺弄鍋里的豆漿,我先去院子里把豆渣給攤開晾曬。” 楊若晴交代了兩句,拿了一張有一扇門那么長,卻是圓形的竹篩子,扛去了院子里。 這張大竹篩子,莊戶人家一般都會準備幾只。 曬棉花,曬一些芝麻綠豆啥的,都很方便。 楊若晴家里的大篩子,是這幾日楊華忠為了晾曬豆渣而專門編制的。 拿出兩條長凳子,她把大篩子架在長凳子上,然后回灶房拎出豆渣來攤開晾曬。 晾曬干了的豆渣,回頭裝袋子收起來,等娘抓了豬崽子家來,可是最好的豬飼料呢! 這邊正晾曬著呢,那邊,譚氏扶著楊華梅走了過來。 “梅兒,你腳下慢點,莫摔著了!” 譚氏一邊攙扶一邊叮囑。 楊華梅雙手捂著大腹便便的肚子,眉頭皺在一起,臉色有些蒼白。 剛走到近前,她突然捂住自己的口鼻,干嘔了幾聲。 “梅兒,咋啦咋啦?”譚氏一臉焦急的問。 楊華梅用另一只手指著這邊正在彎身晾曬豆渣的楊若晴:“娘,豆渣那味兒嗅得想吐……” 第(1/3)頁