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    東坡肉，蔥爆羊肉，醋溜土豆絲外加照燒雞肉。

    這是王天鶴做過的四道菜。

    其中還有一道脆皮烤鴨，不過由于沒有烤爐，所以沒法做。

    但是這四道菜也足夠了。

    外加一個鯽魚湯，一桌普通規(guī)格的宴席也差不多這樣了。

    隨著謝導(dǎo)演的一聲“開機”。

    王天鶴擼起袖子，將五花肉用水清洗干凈，同時進行焯水。

    接著他拿出廚房當(dāng)中一直沒有使用的高壓鍋。

    先是炒了個糖色，隨后將五花肉放入。

    隨后按照特定的比例，依次倒入料酒，鹽，雞精，蔥姜蒜，還有茴香，香葉，八角等香料。

    等到高壓鍋上氣之后，就開始燉煮。

    直到王天鶴進行到這一步，周圍這群人的表情還是平平無奇。

    畢竟做菜這件事，在不講究味道為前提的話，是個人就會。

    尤其是這種燉肉，這里面也沒有什么太復(fù)雜的操作。

    無非是將五花肉丟到高壓鍋內(nèi)，加入各種香料。

    咸了加糖，淡了加鹽，沒什么難的。

    不過當(dāng)王天鶴拿起菜刀，開始處理土豆皮的時候，這群人的表情就有些變化。

    只見廚房當(dāng)中的王天鶴拿起菜刀，將刀刃對準(zhǔn)土豆外皮，然后直接將土豆旋轉(zhuǎn)一圈。

    土豆皮就像是被機器剝的一樣，長長一條，連斷都沒有斷！

    同時褪了皮的土豆，外表光滑平整，完全看不出是用刀削的。

    見此一幕，眾人倒吸口冷氣。

    隨后，王天鶴又將土豆放在案板上面，開始切了起來。

    眨眼間，一顆完整的土豆就變成了薄厚勻稱的土豆片。

    而且，在白熾燈的照射下，土豆片變得薄如蟬翼，甚至達到了一種幾乎透明的狀態(tài)。

    劇組的這群人頓時目光一閃。

    難道說，這就是將刀法練到極致的功效嗎？

    緊接著，王天鶴就向眾人證明了，真正極致的刀法，還遠不如此。

    王天鶴將土豆片摞成一摞，左手扶著土豆片，右手開始揮動菜刀。

    速度很快，甚至肉眼都難以捕捉。

    土豆片很快就被切成了細細的土豆絲，再用手一攤開，頓時鋪的整齊。
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