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    看到里面的東西，全場也是大吃一驚。

    原來里面竟然是一只只看上去十分完整的大閘蟹蟹殼。

    “什么？這些難道都是我們剛才吃的螃蟹嗎？”艾克普忍不住說道。

    付越點點頭。

    “這怎么可能做到呢？”就連司徒允兒也不敢相信自己的眼睛。

    “確實能夠做到這一點。最精致地品食大閘蟹，最后將其中的蟹肉剔盡，剩下的殼處理得好，確實能夠重新拼成原來的樣子。但是這對廚師的刀工技術(shù)要求極為苛刻。”陳實解釋道，“看起來這付越的刀工，已經(jīng)超出我們的想象了。”

    “不愧是被稱為‘刀工之神’的付越大師啊！”秦楚玉激動地說道，“不過之前雙雙大師的表現(xiàn)同樣出色，不知道這最后的勝利，將花落誰家呢？”

    “好了，這場刀工對決的勝者，我們評委團心中也是有了答案。”鐘琳琳起身說道，“兩位廚師在剛才的刀工比賽中，都給我們展現(xiàn)了令人印象深刻的刀工。彼此的料理質(zhì)量也是不相伯仲，而且也都切合‘國之重器’的主題。”

    “但是，如果兩位之中需要做出取舍的話，我們評委席一致認為，獲勝一方是付越大廚。”

    “什么？”鐘琳琳此言一出，也是令爾雙雙臉色大變。

    而在“悅?cè)A館”的休息區(qū)，孫海洋和李月茹等人也是長出了一口氣。

    “不愧是阿越，果然令人放心啊！”李月茹高興地說道。

    “我不服！”好勝的爾雙雙也是提出了自己的質(zhì)疑，“我說評委們，我需要一個合理的解釋。”

    “雙雙大廚，你對我們的評審結(jié)果不滿意嗎？”鐘琳琳問道。

    “沒錯，雖然我承認這個付越的刀工確實厲害，但是至少，至少我應(yīng)該可以收獲一個平局吧！”

    “呵呵，平局？”鐘琳琳微微一笑，“說句實話，你和付越大師的差距比我們想象中小了很多。不過差還是差了一點。”

    “我想知道差在什么地方。”爾雙雙追問道。

    “雙雙，這場比賽，你確實輸了。”不知什么時候石十四已經(jīng)來到了爾雙雙面前。

    “石頭，怎么連你也這么說啊！”

    “雙雙，你仔細看看你切好的羊羔。”石十四提醒道。

    爾雙雙疑惑地看向料理臺，而大屏幕也是切到了料理臺的畫面。

    只見爾雙雙之前在料理臺上切好的羊羔，此時只剩下了一條羊脊骨了。

    而此時，爾雙雙也是眼前一亮，終于發(fā)現(xiàn)了什么。

    “羊骨髓！”爾雙雙失聲驚叫道。

    “沒錯，實際上羊肉中最精華的部分，就是羊脊骨里面的骨髓。大家去吃火鍋的時候，都習(xí)慣用吸管吮吸那脊髓吃吧！”石十四說道，“所以，雙雙，你這道羊肉料理如果能將骨髓也一并剔出來的話，相信評委們將會很難抉擇的。”

    “沒錯，這位石大廚說得很對。”鐘琳琳也開口道，“你們可以看到這付越大廚的蟹殼里面。”

    鐘琳琳一邊說著，一邊也是掀開了那擺放好的一只蟹殼。

    只見里面空無一物，所有的蟹肉竟然被付越都剔了出來，沒有一絲絲的遺漏。這個付越將大閘蟹里面所有最精華的美味，完完整整地都保留在了螃蟹刺身汁中。
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