第四百七十五章 比賽臨近-《十世渡塵者》
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“文思豆腐”是淮揚名菜,擁有悠久的歷史。但是它對料理者的刀工也有極其高的要求。這必須將豆腐和其他的食材切成如頭發絲一般細,才能夠讓這道料理達到軟嫩清醇,入口即化的感覺。
杜仲和陳實學習了幾年,但是對于這道“文思豆腐”,自問也是有些力不從心。
這也難怪,他本是一個五大三粗的武將轉世。讓他做張飛繡花——粗中有細,實在是有些難為他了。
但是爾雙雙卻是完全不同。身為“殺手聯盟”最頂級的殺手之一,爾雙雙的刀工甚至能夠切割人體的經脈。
所以在切割豆腐,對于爾雙雙來說也是小菜一碟。
在陳實點撥之下,沒用多久爾雙雙就完成了這精細的豆腐切配。
“光好看沒用,關鍵是味道要好?!倍胖汆洁斓馈?
“那你嘗嘗看好了!”司徒允兒說著,將勺子遞給了他。
杜仲也是舀了一勺,放在嘴里。
“這味道!”此時杜仲的臉上寫滿了吃驚,“怎么會那么好吃啊!”
“哈哈,這個湯汁可是我調味的啊!”司徒允兒笑著說道。
“怪不得呢!”而松本源也是舀了一勺放在嘴里,“看起來允兒姑娘也是用黃金比例調配的吧!”
“那是當然,我可是很精細的??!”司徒允兒道。
“這道‘文思豆腐’確實不錯?!标悓嵰矅L完了二人做的菜,“你們二人取長補短,看起來這次的比賽有戲?。 ?
“也是陳老師教得好呢!”兩女謙虛地說道。
“好了,好了!那今天的‘市南老館’的掌勺,就交給你們二人好了?!标悓嵳f道。
“真的嗎?我們可以嗎?”爾雙雙她們也是有些受寵若驚,“陳老板,不怕砸了你們的招牌嗎?”
“我對你們有信心!你們既然要代表‘市南老館’出賽,那自然要讓你們歷練一番咯?!?
“多謝陳老板了!”
就在陳實等人認真準備“廚神大賽”之時,沂海市其他的飯店也都在摩拳擦掌。
沂海市最大的酒店,“廚神之心”酒店的宴會廳里,此刻也是濟濟一堂。
只見一張白色長桌的兩旁,齊刷刷地矗立著兩排身穿白色廚師服裝的大廚。而坐在正中央的一個廚師模樣的男子,顯然是這群廚師的領導。
“薛大師,請您品嘗一下我的作品。”只見一個中年廚師,將一份點心小心翼翼地放在了這個薛大師的面前。
薛大師抬眼看了看,用手拿起一塊糕點放在自己的嘴里。
“軟糯適中,味道細膩。確實是不錯的作品,只可惜還是失敗的作品?!毖Υ髱熇湫σ宦?,隨手將整盤的點心給扔在了地上,“這面應該是臨近保質期了吧!那這種東西來敷衍我,是不是看不起我??!”
“薛大師!”那個廚師連忙將那點心撿起,低著頭告罪道,“薛大師,是我考慮不周,請您見諒?!?
“老俞,我囑咐過你幾次了,細節,細節!明白了嗎?你當廚神大賽是小孩兒過家家呢?”薛大師顯得異常憤怒,“不好意思,我只能說一句抱歉了,今次的大賽,你不必參加了。”
“薛大師,我求您了,我等這一天,等了很久,請讓我加入團隊吧!”俞姓廚師苦苦哀求道。
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