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    關于晌午的飯菜，楊若晴是這么打算的，主打是孩子們的吃食。晛

    兩條鯽魚熬出湯來，將鯽魚渣渣撈走給貓吃，往鯽魚湯里放小青菜葉子，荷包蛋，還有豆腐和蝦仁。

    這道菜非常的鮮美和滋補，高蛋白，高鈣，非常適合孩子們吃。

    排骨紅燒，微微的辣，到時候放到砂鍋里去燜煮，等到要出鍋前的十來分鐘，放一碗紅薯粉圓子下去一塊兒燒。

    紅薯粉圓子是這一帶的特色菜，有是做的不是圓子，而是一塊塊，一條條的，叫紅薯粉燜子。

    燜子里面一般加蔥花，而圓子里面，可以加入適量的糯米飯，總之，用嘴簡單的食材，能搗鼓出很多種花樣的美食出來，這就是莊戶人家的智慧。

    雖然比不得那些城里的豪門貴族吃的花樣多，但莊戶人家也有莊戶人家的樂趣在，并因此養育了一輩又一輩的兒女。

    在兒女的心目中，也會因此留下一段記憶，一段屬于童年的記憶，故鄉的記憶。晛

    以及一種鐫刻進記憶深處的味道，那就是媽媽的味道！

    “晴兒姐，別搞太多菜，隨便整兩個能下飯就行了。”鄭小琴看到這鍋臺上的盆里是排骨，楊若晴手里拎著鯽魚。

    看來不僅要做鯽魚豆腐湯，還得做紅燒鯽魚，太多了……

    楊若晴笑著說：“不妨事兒，你專心幫我塞柴火就行了，其他事兒不要你操心！”

    隨便搞兩個菜咋吃啊？不說家里還有這么多人，就算只有四嬸一個，這些菜也都不夠四嬸嚯嚯的。

    再說了，既然邀請人家來家里吃飯，而且還是兩個小家伙主動邀請的，楊若晴咋地也要整出一桌豐盛的飯菜來，這可是為自己兒子們撐面子哦！

    楊若晴很快就把四條鯽魚給處理好了，臨走之際，看了眼水井旁邊，大媽王翠蓮打理的這一塊塊小菜園，里面的菜長勢真的很不錯啊。晛

    于是楊若晴又拿著籃子，掐了兩把小青菜，砍了一顆包心菜，拔了兩根青皮大蘿卜，順手給洗了，刨了皮，這才起身回灶房。

    而此時灶房里，排骨已經完成了燙水，鄭小琴把排骨撈起來放到盆里備著，又在那里埋頭切生姜。

    生姜已經切了小半碗了，大蒜也拍了小半碗，干辣椒，八角啥的，也都準備齊全。

    不僅如此，燙完排骨的鍋里那些帶著血沫子的水也都舀干凈了，鍋底擦得干干凈凈的，讓人一看就忍不住生出想要燒菜的沖動！

    “哈哈，你這下手打的可真齊全，我輕松多了。”楊若晴笑著，將手里的東西放到一旁，然后卷起袖子，上前來準備從第一道菜開始燒起……

    才用了半個時辰，一桌飯菜就已經擺到了隔壁飯堂的八仙桌上。
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