第(2/3)頁 入股張鈞的食府? 說實話,劉一峰那瞬間是動了心的。 張鈞提出來的入股要求不是錢財,而是技術,他要求劉一峰提供能上臺面的佳肴。 “比如你上次弄的那個蟹黃油。”張鈞是這么舉例的。 在藟山城做的蟹黃油經過陳掌柜的運作,的確成為了藟山城張鈞名下食府的一道名菜。 華夏很早就開始吃螃蟹了,有文字記載的歷史就已經追究到公元前的西周時期了。不過在明朝以前,螃蟹屬于是臨水而居的窮人才回去吃的東西,因為吃起來太麻煩了。 但蟹肉的確香甜肥美,明朝有個叫漕書的人就發(fā)明了吃螃蟹的工具:蟹八件。于是吃蟹就從那時候起,成為了文人雅客最喜歡的食物之一了。 禿黃油和其延伸的菜稍加包裝,不管是有真才實學的官員秀才,還是附庸風雅的商人,都對禿黃油的味道和吃這道菜的逼格人感到十分的滿意。 當初張鈞來偷蟹黃油可不僅僅是因為貪吃,也不是因為要找到楊長白他們,偷回去研究也是目的之一,畢竟當時劉一峰還沒有暴露自己民夫的身份。 張鈞的食府決定在元宵節(jié)開張,也就不到一個月的事了。 和后世春節(jié)主要過年三十不一樣,華夏古代各朝過春節(jié),最核心的一天就是元宵。張鈞選在元宵節(jié)開張,可見頂著的壓力有多大了,他的確需要幾道大菜壓場子。 當然,陳掌柜已經提前備好了,不過張鈞遇到劉一峰后,就有了讓劉一峰入股幫他再加幾道大菜的想法了。 一方面的確是看重劉一峰的廚藝,另一方面則是慢慢的讓這個自己看好的年輕人與自己合作,減少他對投靠自己的抵觸情緒。 聽完了張鈞和陳掌柜的述說后,劉一峰當時沒有表態(tài),用海事局還要審自己這件事為由暫時推脫了。 陳掌柜本來也提前準備好了,見劉一峰不愿意幫忙也不生氣,畢竟這事兒來的的確有些唐突,他都是今天晚上才知道的,然后看著那些菜譜和禿黃油的份上,順著自家大少爺邀請劉一峰的。 張鈞也太不上不開心,他給劉一峰一段時間考慮。而且海事局怎么處理劉一峰這個詭異成為自由身的前民夫,的確也是他不能插手的事。 晚宴就這么結束了。 “主子?主子,你回來啦。” 是鰲拜的聲音,他是睡在劉一峰房間外面的廳堂的。劉一峰已經習慣他的貼身照顧了,回來時見他睡的很沉,就給他蓋了床被子自己回房了。 “嗯,我回來了。鰲拜,去睡吧,不用照顧我。” 第(2/3)頁