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    估摸了一下火候，楊若晴揭開了鍋蓋子，一陣熱氣鋪面而來，還夾雜著一股異樣的肉香。

    楊若晴抄起鍋鏟子，一通翻炒，讓它們受熱均勻。炒到肉質(zhì)兩面呈現(xiàn)淡淡的金黃。色時(shí)，她舀了一瓢清澈的井水倒進(jìn)去，恰好將蛇肉淹沒。

    蓋上鍋蓋，接下來就是往小灶里添加柴禾的事了。

    煮蛇肉，重在兩個關(guān)鍵點(diǎn)，第一是煸炒出香味，第二便是慢火燉，將肉的鮮香味燉出來。

    孫氏在一旁準(zhǔn)備晚飯還需用到的其他野菜，一邊對楊若晴道：“蛇肉是新鮮玩意兒，這一鍋分量不少，晴兒你打算咋樣分配呢？”

    楊若晴蹲在那里侍弄火候，聽到孫氏問，頭也不抬的道：“爺奶那邊，肯定得送一些，不然說不過去。桂花嬸子和大云嬸子，對咱家那么好，雪中送炭的，我也得讓他們嘗口鮮兒。”

    “那……隔壁那兩位呢？”孫氏壓低聲問。

    楊若晴頓了下，四叔楊華明兩口子，饞嘴是全村都出了名的。臉皮比豬皮還要厚，又長了一雙狗鼻子，嗅到誰家有好吃的，那就死賴著不走，多多少少都要撈幾筷子才肯罷休的人！

    “沒事兒，娘，等會你和爹莫做聲，我來應(yīng)付就是了。”楊若晴抿嘴一笑，安撫孫氏道。

    “三嫂，胖丫，蛇羹弄好了沒啊？”

    不大一會兒，劉氏就從灶房門口探了個頭進(jìn)來，一雙眼睛跟捉賊似的，四下亂飄。

    尤其是看到那正冒出香氣的小鍋，劉氏貪婪的皺了皺鼻子：“這玩意兒，賊香了，隔著三里地兒都能嗅到，勾得我都餓了！”

    “餓了就趕緊去前屋跟我奶那要吃的啊，跟我這嚷嚷個啥勁兒呢？”楊若晴白了劉氏一眼，沒好氣的道。

    “誒，胖丫你這話說的，咱都是一家人不是？四嬸懷著身子，害喜呢，就等著你這喝幾口蛇湯……”

    “都七個月了還害喜？四嬸你還真是個金貴人呢！你這么金貴，我奶曉得不？”

    楊若晴似笑非笑的睨了劉氏一眼，那鄙夷的眼神，讓劉氏一陣心虛，也一陣的氣惱。

    “哎喲，這站久了腰就酸，我去隔壁屋子坐會……”劉氏扶著后腰又想往隔壁楊華忠的屋子去。
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