第(3/3)頁 這些事兒,孫氏決計無論如何都不會跟閨女說的。 楊若晴眼見孫氏這樣兒,知道再如何追問都問不出啥名堂來,也不強迫。也蹲了下來,跟孫氏一起就這小灶爐里透出的火光挑揀起野菜來。 這些菜她都是在溪水里洗過了的,只需要用水在淋下,便可以剁碎了下鍋,所以弄起來一點都不費工夫。 母女倆一邊拾掇這些野菜和松茸,一邊低頭小聲合計著。 薺菜有點偏老,口感會有點苦,孫氏便將薺菜沖了一下水,揉掉里面的苦水,剁碎了,然后均勻的攤開在篩子上風干。風干的薺菜沫子,回頭包餃子,做薺菜粑粑,或者直接用辣椒醬拌著吃,都是一道非常下飯的小菜! 新鮮水靈的婆婆丁洗干凈了剁碎,然后洗了兩個松茸,切成薄片兒,一起放入沸騰了的小鍋里,孫氏往里面擱了一點鹽星子,用鍋鏟子輕輕攪拌均勻,再蓋上蓋子。 楊若晴這邊正在鼓搗那薺菜,對孫氏道:“娘,這薺菜沫子差不多了,我回屋去把大云嬸子送來的辣椒醬取來拌薺菜??!” “好嘞,你去吧!” 不大一會兒,楊若晴就回來了,手里抱著一只醬色的小壇子,可是那臉色有點不好看了。 “閨女,你咋啦這是?”孫氏湊了過來,問道。 “娘,你看看這壇子!”楊若晴把壇子遞給孫氏。 孫氏還沒接過來,一眼就看到壇子的壇口,還有壇身,殘留著一圈的辣醬,她把壇子接到手里一掂量:“哎呀,咋輕了這么多呢?” /72/72541/20476574.html 第(3/3)頁