第(2/3)頁 “爸爸,奶奶同意你下海做買賣了。” 云永誠從茅廁里出來,抱著小閨女就狠狠地親了兩口。 “我的綿綿真厲害。” 云綿被老爸下巴上的胡渣子扎得縮了縮脖子。 怎么今天一個(gè)兩個(gè)的都喜歡抱著她的臉啃,她的臉又不是蘋果。 午飯后,等梅翠屏跟陳菊將廚房收拾好,云永誠就將劈成兩半的大豬頭搬進(jìn)廚房準(zhǔn)備下鍋鹵。 云綿跟小三爺跟著到廚房。 “爸爸,要用針在大豬頭上扎洞洞,仙人老爺爺說的。” 云永誠似乎忘了這一步,云綿在他身邊奶聲奶氣地提醒。 “仙人老爺爺還說,鹵之前,要將大豬頭擱在滾開的水里燙一燙,這樣吃起來才沒有腥味。” 云永誠雖然是個(gè)大老爺們,但對(duì)廚藝還是略懂一二,立馬按照云綿說的,向梅翠屏借了兩枚納鞋底的粗針,用粗針將大豬頭扎得千瘡百孔,再按云綿說的,加白酒姜蒜給大豬頭焯水。 等云永誠忙了一通后,云綿又奶聲奶氣地提醒:“爸爸,仙人老爺爺還說了,往鍋里倒油,將冰糖下入油鍋里炒起泡泡后,再將肉跟鹵料倒進(jìn)鍋里一起炒香,才加水鹵。” 云永誠正打算直接往鍋里參水,倒各種鹵料跟醬油,聽粉團(tuán)子這么一說,他趕緊將手里的木瓢瓜放回原位,然后側(cè)過臉,詫異地瞧了小閨女一眼后,按著小閨女的提示做。 剛才有那么一瞬間,他覺得小閨女像個(gè)大廚。 第(2/3)頁