第(3/3)頁 一個小常識,吉利蛋的蛋除了營養美味、恢復體能,還能起到跟吉利丁片同樣的功效。 也就是說,作為高替的粘稠劑、定型劑,運用在甜點烘焙方面。 “好了,要開始嘍。” 戚風支起鍋子,點開小火,在里面倒入相應比例的牛奶和椰奶。 等溫熱起來后,再逐量分次地加入蛋液和奶油,順時針或逆時針都可以,不停地攪拌均勻。 接下來的步驟,就是把鍋里的牛奶倒入事先準備好的模具當中,同時撒一些酸甜的芭亞果碎,最后放入結冰洛托姆里,冷藏一段時間。 “注意不要急凍哦,會影響口感,就跟上次一樣凍個十五分鐘就好。”戚風囑咐道。 “okay,洛托!” 做完這些,他又從空間背包取出碗盤杯子,給自己和玫笛還有寶可夢們,倒娟姍大奶罐的哞哞鮮奶。 除此之外,還有各種口味的能量方塊,餓的話可以先墊墊肚子。 一刻鐘的時間轉眼過去,戚風從冰箱取出冷藏好的奶漿。 切成方塊,然后一半裹上椰蓉,另一半則裹上巧克粉。 “椰奶小方,巧克小方,完成了!” 嘗了一口,甜而不膩,齒頰留香,是上乘的點心沒錯。 圓法師嘗了一塊,立刻高興得手舞足蹈,連叫聲都變了。 “嘀嘀嘀嘀嘀嘀,嘟兒!” wap. /110/110079/28642704.html 第(3/3)頁