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    “用火烤的？”

    王芬沒有直接動筷，繼續問道。

    “不是的，先用木炭把魚烤到金黃色后再加上一些我朱家的秘制調料，可謂是外香里嫩，回味無窮，讓人吃上一條后還想吃第二條！”

    朱漢三一臉陶醉的說道，他的思緒也瞬間回到第一次吃烤魚的時候，自來到這個時代，坊間的烹飪手法大多都是煮、蒸、炒，單一不說，調味料更是少得可憐，這幾個月以來，朱漢三的嘴都快淡出個鳥來了，而燒烤就更少見了，在百姓們看來，燒烤那是在荒郊野外，無處可借宿時，才不得不起上一堆火，一來可以預防野獸，二來可以用作取暖，三來還可以烤些野味嘗嘗的粗魯做法。

    這個時代的燒烤手藝還處于待開發階段，百姓們雖然都知道有這種吃法，可還是有許多人認為這種吃法很低賤，而且又不衛生，自降身份。

    王芬此刻也是同樣的想法，這道菜的做法與其他菜品的炒、煎、蒸、煮顯得有些格格不入。哪怕是朱漢三再怎么說得天花亂墜，他也始終沒有動筷子。

    “大人，您嘗嘗，真的很好吃，若是不好吃的話，下官愿意免費送大人您兩壇醉仙釀，如何？”

    不管自己怎么說，王芬就是坐在那里不動筷子，朱漢三無奈之下，只好拿出美酒當作籌碼，只為王芬能嘗上一口他做的烤魚。

    “朱大人，你說的這種烤魚只有野蠻的人才會食用，你怎么把它給搬到了飯桌上？”

    王芬有些不喜，可一聽到朱漢三愿意送他兩壇酒后，又想去嘗嘗，可他堂堂一州刺史居然在這里吃著那種廉價的菜品，若是傳揚出去的話，豈不是要貽笑大方？故而王芬既想動筷子，又怕掉面子，坐在那里糾結得很。

    “刺史大人您此言差矣！只要是美食，那它就有資格出現在飯桌上，況且這碳烤魚不過是一種烹飪手法罷了，就跟水煮魚、煎魚、炸魚一樣，這些菜品用的都是魚，可一旦改變了烹飪手法的話，那它們的味道、外觀、口感也會隨之相應的改變，就像下官接下來要說的事情，下官也準備在經縣進行一系列的改革，合理利用剩余勞動力，從而提高本縣的生產力，讓本縣的糧食、木材、畜牧等等產量都達到一個新的高度，若是刺史大人您連這道只是稍微改變了烹飪手法的碳烤魚都不能接受的話，那讓下官如何敢說下面的事情？”

    古代人都有一個臭毛病，那就是對于新鮮事物的接受能力極差，就像那些個道貌岸然的文人雅士，開口閉口動不動就是圣賢說過什么什么，先人說過什么什么，我們要遵照他們的意思怎么怎么樣，對于這種人朱漢三向來都是嗤之以鼻，前輩的經驗固然重要，也值得借鑒跟傳承，可社會總要進步，科技總要發展，落后就要挨打這句話可是至理名言，是用無數鮮血證明出來的，朱漢三可不想落后，不管是現在的漢末，還是后面的諸侯爭霸時代，朱漢三都不想慢人半拍，在他看來，在這種混亂的時代，落后可并不只是單單代表了挨打，而是代表了被吞并、被取代、被消滅，他不想淪為魚肉，那就只能努力的去成為刀俎。

    “話雖如此說，但...朱大人你還是先談談你準備年關過后施展什么仁政吧！”
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