第523章-《全網黑后,她回鄉下養老了》
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“好啊。”許輕知點頭。
摘果子蔬菜的活兒都一百塊一天包給了靠譜的村民,許輕知省心,村民還能多一份收入,完全互利共贏。
摘菜分工這些,王女士得空時她做,不得空也會交代給蓮南。
吃完午飯,許輕知掏出手機看到99+的群消息,還有艾特自己的,點進去賣菜群快掃了一眼,回了句。
“明天還會上枇杷和黑莓,還有不同品種混裝的樹莓。”
畢竟黑莓樹莓熟了以后,就要快點摘了,不然放在地里也會爛了去。
看到老板出現,群里的新消息刷的更快了。
催老板上點新蔬菜的,多多上菜的,還有陽臺種植黨想找她買黑莓苗的。
不過,老板本人回完消息就沒再看手機了,被王女士使喚去后山摘辣椒了。
家里種了很多種辣椒,有尾巴對著天的朝天椒,還有大青椒,不同的辣椒最顯著的區別就是大小和顏色。
做酒壺辣椒就選偏細,中等長度的青紅辣椒就可以。
青色也好,紅色也要。
因為王女士做菜,說要講究色彩搭配。
有些菜要配紅辣椒,有些要配青辣椒。
這種辣椒的辣度,也正符合梅城人的口感。
新鮮的青紅辣椒挨個摘進籃子里,摘了滿滿一提籃就夠了。
家里有泡酒壺辣椒的大玻璃罐子。
摘回來的辣椒不能洗,許輕知搬個小板凳,跟王女士一起,挨個拿干凈干燥的洗臉巾擦,不洗也不碰一滴水。
這酒壺辣椒的做法,辣椒要是碰了水,就會做壞去。
辣椒挨個擦干凈,連辣椒把子都要保留。
放進玻璃缸里,然后倒入米酒,鹽等調料,蓋上蓋子放在陰涼處等上一個月就可以了。(本章完)
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