第(1/3)頁 屋內(nèi),傳來許富強(qiáng)喊吃飯的聲音。 慕明謙掛心老太太一句,天氣多變,注意身體。 視頻便掛了。 大家伙起身進(jìn)屋。 一個(gè)圓桌坐十幾個(gè)人,擠一擠也是能坐。 晚上的菜色比中午還要豐富,倒不是怠慢誰,重視誰。 沒辦法,許家一向認(rèn)為在學(xué)校讀書的孩子就是可憐,在學(xué)校吃不好。 許子君要回來,王燕梅三天前就想好了今天的晚飯要吃什么菜。 當(dāng)歸、黨參、黃芪、玉竹、薏米燉的雞湯,沒加一滴油,湯上飄著的全都是雞皮熬出來的油水,雞肉和湯都色澤金黃。 年前用大米、橘皮火培的臘肉都是金黃,半點(diǎn)不見其它熏制臘肉該有的黑色。 臘肉切成一片一片,用辣椒、蒜苗爆炒出鍋,年前灌的甜腸煮熟切片,用自家曬干的蘿卜干炒的。 一碗粉蒸肉特地用油煎過,是許輕知和許子君愛吃的口味。 中午用新鮮豆子沖肉湯,晚上因?yàn)橛须u湯,則直接炒肉吃。 新鮮的豆子,吃起來本身就自帶甘甜味。 拔絲土豆和薯?xiàng)l用兩個(gè)小盤子裝著。 一盆梅城血鴨,一碗毛蔥炒雞蛋,一碗干豆角把子肉,一碗清炒小白菜,一碗清炒包心菜。 勞作了一下午,大家早就饑腸轆轆,連酒都不想喝了,紛紛動(dòng)了筷子。 有人夾了筷子蒜苗臘肉,喂飯進(jìn)肚,餓的不由感嘆:「飯,生命之源,真香。」 慕明謙起初還覺得,國內(nèi)的環(huán)境難以種植出多好的東西,比不得國外。 來這一趟,才發(fā)現(xiàn)自己一葉障目。 這兒的生態(tài)環(huán)境保護(hù)的很好,空氣好,藍(lán)天白云,聽說是個(gè)有機(jī)農(nóng)場,也就不奇怪草莓和蔬菜都能種的這么好吃。 這雞鴨都是吃糧食飼養(yǎng),肉也是一點(diǎn)腥味不見,鴨肉本該比雞肉更腥,可一道血鴨,肉質(zhì)細(xì)膩豐富。 不由勾起了存在自己記憶中,高中時(shí),吃過一碗豬血粉的味道。 因?yàn)樘贸裕砸恢绷粼诹擞洃浝铩? 許久沒去吃過了,不知道那家店還開著嗎? 一旁的徒弟哐哐干飯,分明都是廚子,就跟餓了八百年一樣。 「好吃,太好吃了。」 「哥,你們家的臘肉真好吃,跟我老家那邊都不一樣。我們那邊的臘肉臘肉都是直接煮熟,切片就吃,熏味也重,還是這樣好吃。」 許富強(qiáng)問:「啥也不加就吃啊?」 第(1/3)頁