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    鮑魚！

    好東西，營養價值并沒有想象的那么牛逼，它所謂的高價值，大部分是讓華夏人給炒作起來的，沒辦法，一個吃貨民族，永遠都有這個能力。

    野生的鮑魚，大多生活在礁石縫隙里，它們隱藏的很好，而且吸力十足，要抓住它只一次機會，用刀子迅速撬一下，如果手抖了，再想來第二次，對不起，沒有倒拔垂楊柳的力氣是不行的。

    絕不能浪費機會，林揚小心翼翼的的下手，刀子入水的過程里，終于讓林揚發現了光線折射的端倪，難道叉魚不成功就是這個原因？

    八成是，林揚忙晃了晃腦袋，讓自己集中精力，魚雖然好，此刻鮑魚對他的誘惑更強烈，再說了，做人要有原則，不能見異思遷。

    仔細尋找，大海顯露出了慷慨，到處都是好東西，只不過我們缺乏發現的眼睛。

    鮑魚找到了三個，其他不知名的貝類還有很多，林揚大多叫不上名字來，他盡量挑自己眼熟的拿。

    “哎喲，我的老天爺，待我不薄啊！”

    林揚手里已經拿不了，他準備回去了，正尋思著是不是編個竹簍帶著，他又在礁石的縫隙里看見了個大家伙，是大龍蝦，來的時候，他給自己做了一盤子宮保龍蝦肉，使勁兒得瑟了一把，那只龍蝦跟這位比，簡直不值一提。

    跑得了和尚跑不了廟，林揚對這一片珊瑚礁的豐富已經有了初步認識，不急，想吃了再來，今天先把那些鮑魚什么的干掉，掃視了那一對長須子，他開始往回走。

    走到一半兒，林揚發現來時那個沙洲已經被海水淹沒，這是漲潮了，抬頭看，也難怪，時間不早了。

    林揚回到住處，放下東西就奔小海灣那邊兒，他希望還來得及，找點海白菜和其他海藻之類的回來。

    運氣不錯，還有一些，更讓他開心的是，有發現一個大貝殼，也是相當完整的，趕緊帶著，不能干別的，曬鹽也行。

    鮑魚是半殼類，處理起來很容易，就是反復沖洗，將黏液盡量洗掉，林揚的鹽很少，那個大貝殼里只收獲了極少的一小撮兒，可不敢浪費，不能用鹽搓，那就用海水多洗幾遍。

    第二個事就是切斷貝柱，讓鮑魚肉與貝殼分離，林揚是專業的，連內臟都一塊清理掉了。

    怎么吃？

    如此新鮮的，只有清蒸才是對鮑魚三兄弟最大的尊敬。

    沒有鍋，如何才可以達到清蒸的效果？

    簡單，大貝殼就是關鍵，洗干凈倒上清水，放在炭火堆里，再把海白菜等海藻切絲，鮑魚改花刀，將海藻絲擺在上邊，將鮑魚殼放在大貝殼上，然后再用芭蕉葉當鍋蓋，OK！

    簡陋了些，卻足夠。

    至于其他的貝類，直接將口沖上插在沒有明火的炭堆里就好，熟了后，它們會自己打開口通知你，‘伙計，來吧，吃了我，俺已經準備好了。’

    林揚還在背后的樹林里找了點樹葉子，名字是什么他壓根就沒打算知道，只要腦子里告訴他沒毒就好，當茶葉泡水，能有如此體驗很不錯。

    今天他不打算喝椰子，就喝茶了，嗯，味道有點怪，說不上來的那種。

    在火堆上碳烤的貝殼先后打開，林揚已經用竹子削了雙筷子，隨時夾起來趁熱吃掉，汁水豐富，還有很濃的咸味兒，吃起來相當的過癮。

    大餐前的開胃小食讓林揚胃口大開，他迫不及待的掀開不成樣的芭蕉葉，那哥三個已經徹底變了模樣，深吸一口，真棒！

    每一口都那么的鮮美，與那種長時間燉煮、用高湯當各種食材堆砌出來的味道完全不同。
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