第六十二章 臘八粥-《農門稻花香》
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李歆便暫時先在莊子上住了下來,莊子里種了那么多的油菜和豌豆呢!現在讓她離開,她也是不放心的。雖然她留在這里也不一定能幫上什么忙,至少求個心安吧!
天還真的是越來越冷,霜一日下的比一日厚。每天傍晚的時候田地間的水溝都會放水進去,就是想要減少些霜凍的傷害。田間地頭也都堆出了許多的草垛,都是秋收時候收起來的稻草。草垛中還埋了些柴火,最上面是一些帶著青翠樹葉的小樹枝。
這幾日李歆都安排了人看著些,若是霜下的太重了,便敲鑼打鼓把眾人都叫起來。然后就點燃田間地頭的草垛,稻草都是干的,很容易就著了,里面還埋著柴火,也就能燒的時間長一些。而上面的青樹枝是制造濃煙的,草垛一點燃,上面有青樹枝,便會產生很多的濃煙。
倒是真的好好的折騰了幾日,有著浙西措施,雖然被凍傷的油菜和豌豆還是有,不過卻很少。
這一日,陰沉了幾日的天終于是放晴了,陽光普照,一下子就充滿了希望。一大早起來的時候,李歆就發現氣溫開始回暖了,并沒有前兩日那種冷了。走出門去,但凡看到莊子上的人,不管是大人還是孩子,都是一張張笑臉。李歆也跟著高興起來,這一關終于是過去了,但愿油菜和豌豆都能好好的成長了吧!
等天氣回暖了幾日,李歆便帶著眾人把土豆也種了下去,番茄和辣椒也開始育苗了。忙活完了這些,李歆才回了三石鎮。
烏飛兔走,時間過的還真的是很快。很快也就到了臘八了,臘八要熬臘八粥。文昊和月婷已經吵吵嚷嚷好幾日了,一下要放這個,一下要放那個的。要熬煮臘八粥的材料前些日子就已經準備好了,到了初七的晚上便開始處理各種材料。初八的時候,天還沒有亮,李歆便已經起來了。
熬煮臘八粥的材料都已經泡好了,泡過的材料熬煮起來更不費時間。材料還真的是不少,有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄干、白果、紅豆、花生……不下二十種。主要材料自然是上好的粳米。
把材料都放入了鍋中,便用小火慢慢的熬煮起來。等到文博幾個起來的時候,臘八粥已經熬好了,整個廚房里都是臘八粥甜絲絲的味道。
“大姐,粥好了嗎?”剛起床,文昊便往廚房里鉆。
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