第(1/3)頁(yè) “初出茅廬,哪里比得上半山酒樓在清河鎮(zhèn)的地位和人氣,不過是些小打小鬧罷了。” 嘴上奉承她向來厲害。 諒誰(shuí)也不愿意聽到對(duì)自己不利的話,不過是些好聽的話,林南一信手拈來。 李掌柜即使心里隔應(yīng),這話卻叫他聽得很舒服。 林南一說的沒錯(cuò),半山酒樓在清河鎮(zhèn)可不是簡(jiǎn)單就能被替代的。 “快請(qǐng)進(jìn)吧,有了你的菜方,生意又好了不少。” 李掌柜側(cè)開身子,做了請(qǐng)的姿勢(shì),讓林南一和晏溫之先走。 林南一也沒有推拒,抬腳直接往后廚而去。 這個(gè)月要提供的菜方她在魚館時(shí)就擬出來了,讓晏溫之寫在宣紙上,這樣一邊給廚藝講解一邊將做法展示給他們。 會(huì)更加的直觀,火候和調(diào)料用量也會(huì)更清楚些。 王大廚早知道她今天要來教授菜方,看著她和李掌柜笑著攀談,嫉妒的火仿佛下一秒就要從眼里噴出來一樣。 他的眼神太過炙熱,引起了幾人的注意。 林南一不解,為何他會(huì)用這樣的眼神看著自己,他們之間好像沒什么利益沖突吧。 晏溫之不動(dòng)聲色的走近她,握著她的手,滿滿的安全感。 李掌柜心里懊悔,實(shí)在是太忙了,忘了要將王大廚支開了。 從上次王大廚說的話,他就明白王大廚對(duì)林南一是有意見的,甚至是恨的。 王大廚意識(shí)到自己失態(tài),連忙收回眼神,低頭切著案板上的肉,沒有章法。 林南一沒有時(shí)間多耽擱,默默給自己做了心理建設(shè)后走到灶臺(tái)前。 晏溫之將菜方分發(fā)給后廚的五位廚子。 林南一一邊切菜一邊講解,還讓他們跟著一同操作,有哪里不對(duì)可以指出來,這樣必會(huì)事半功倍。 王大廚選了林南一旁邊的灶臺(tái),兩人的案板離得很近。 林南一有些不適,不過看王大廚一副云淡風(fēng)輕的模樣,又覺得是自己多想了。 定了定心神,認(rèn)真的講解著每個(gè)步驟。 食材已經(jīng)準(zhǔn)備好,起鍋熱油,做糖醋排骨的話排骨要過一邊油,幾個(gè)大鍋里的熱油散發(fā)出菜籽的香味。 讓林南一一瞬間有些放松。 用手背在熱油上空試了試溫度,可以下排骨了。 “將排骨放入油里炸,炸到金黃色撈出控油。” 說完,林南一率先將排骨下鍋。 晏溫之的眼神一直沒有離開過王大廚,他剛才的眼神太過狠毒陰鷙,他心里隱約有不好得預(yù)感。 所以在意外發(fā)生的第一時(shí)間,晏溫之就猛地上前,將林南一拉到一旁的角落里,避免傷害。 突發(fā)情況,所有人手頭都停下來。 李掌柜憤怒的上前瞪著王大廚,“王旭,你干什么呢,這油有多熱你不知道嗎,這要是燙到人了會(huì)被燙死的。” 王大廚完全沒有意識(shí)到自己的行為有多危險(xiǎn),假惺惺的道,“我只是學(xué)著林姑娘的模樣下排骨,誰(shuí)知道油會(huì)濺出來,再說了,林姑娘不是沒事嗎?” 晏溫之再也忍不住,“若是有事呢,熱油灼燒皮膚有多痛你想試試嗎。” 林南一沒有看到王大廚的小動(dòng)作晏溫之可是看得清清楚楚。 在下排骨的一瞬間,他舀了一勺熱油,朝林南一的方向扔去。 心里突然想到什么,晏溫之走上前去,攥住王大廚的衣領(lǐng),“那兩個(gè)人是不是你找的?” 其他人不知道,林南一卻清楚,晏溫之說的是那晚遇險(xiǎn)的事情。 王大廚的眼里閃過一絲慌亂,恰好所有人都在關(guān)注著他,第一時(shí)間就看出來了。 他大力的將晏溫之的手甩開,語(yǔ)氣緊張,眼神躲閃,“我都說了我不是有意的,不小心才把油濺出來,而且,我不知道你在說什么。” 第(1/3)頁(yè)