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    過年了，放鞭炮了，發(fā)紅包了。

    大清早的蘇蘭溪起了個大早，把紅包分給了拜年的孩子們。

    “祝奶奶在新的一年里身體健康，萬事如意?！?

    “好好，小雪真乖，給紅包?！?

    “嘿嘿，謝謝奶奶。”

    “祝奶奶過年好，新的一年里喜氣洋洋。”

    “好好，小雨也乖，紅包?！?

    輪到金寶了，小家伙跳上來就說：“祝奶奶過年好，希望奶奶在新的一年里一帆風順，二龍騰飛，三羊開泰，四海升平，五福臨門，六六大順，七步之才，八面威風，九天攬月，十全十美?！?

    金寶一來就噼里啪啦的說了一長串可把蘇蘭溪逗笑了。

    “哈哈哈，還是你這個小家伙會說話呀！

    瞅瞅這話說的，真是好，給，這是你的紅包?！?

    金寶拿著紅包，笑的一臉開心：“謝謝奶奶。”

    ……

    小輩們拜完年后，就是大人們忙活了，小家伙們就出去玩了。

    蘇蘭溪現(xiàn)在家里要啥有啥，什么天上飛的，地里跑的，水里游的應有盡有。

    現(xiàn)在趙小花也能聞得了葷腥了，可以放開了吃肉了。

    之前做過的大魚大肉啥菜都上了。

    但是也是要有幾道素菜解膩的，店里的人都發(fā)了紅包，過年的領禮福利，作坊里也沒人干活了，因為要去給作坊里的人做飯，楊家人就在作坊過了個年。

    桌子上有道可愛的玉兔白菜，先將酥皮面卷成卷，揪起12個小劑。用手將面劑按成面皮，包入豆沙餡，揉成一頭圓、一頭細長的生胚，用刀在細長的一頭切開一段，窩上去，即成兩只兔耳朵；在生胚圓頭部位切一個小尾巴；用面頭摻上一點食紅，揉成面團，做成眼睛，安在生胚上，即成一只小白兔。按此方法共做12個。

    將小白兔放入烤爐中烤10分鐘取出，將每只的后半部涮上糖水，再放入烤爐用微火烤5分鐘即成，然后放入盤中，再放幾棵燙面做成的小白菜。

    這道菜就是滿漢全席中的其中一道，雖然做不得滿漢全席，那就找?guī)椎雷龀鰜磉^個嘴癮吧。

    還有三鮮丸子，先把豬肉糜加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺，白胡椒粉少許，姜末少許，拌勻備用。
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