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    正在撕面包的周大夫手上一頓，跟蘇蘭溪說：“這不是廢話嗎？你交代的事，我怎么可能忘記呢？

    不信，你問問小雨，她可不會說謊吧。”

    不等蘇蘭溪問，寧雨洛自發報告：“嗯嗯，奶奶，面包好的時候，我就把它端到二伯娘的房間了。

    師傅沒說謊的。”

    聽寧雨洛這么說，蘇蘭溪也說：“嗯，這還差不多。”

    狗蛋走的時候，蘇蘭溪如約給他拿了兩個大面包，讓寧雨洛送他回家。

    走到隔壁的草房子處，狗蛋說：“小雨姐姐我到家了。”

    寧雨洛拿著面包不好騰出手便說：“走，咱們一起進去。”

    “好的。”

    狗蛋一回家就喊：“娘，奶奶我回來了。”

    屋里傳出老年人的聲音：“狗蛋回來了，快進屋，快進屋。”

    老年人出來了，看見手里拿著東西的寧雨洛說：“是雨丫頭來了，趕緊進來吧。”

    老人招著手，讓寧雨洛進屋坐。

    “不了，嚴奶奶，這是我奶奶做的面包，給你拿一點嘗嘗。”

    “哎呦，這那成呢？

    這叫啥面包的，一看就是好東西，蘇嬸子怎么就不省著點呢？”

    一個圍著圍裙的年輕女人，出來跟寧雨洛說。

    “鄭嬸嬸，這是我奶奶自己做的面包，不要錢的。

    狗蛋弟弟喜歡吃，我奶奶就拿了點，給你們也嘗嘗。”

    鄭月娥把自己的手在圍裙上一擦，跑到寧雨洛身邊說：“聽嬸嬸的話，把這些東西都拿回去，自己吃就行了。

    狗蛋不需要這些的。”

    寧雨洛可不聽她的話，一把把面包塞到鄭月娥的手上，就跑了。

    那速度就跟后面有老虎跟著她一樣。

    回到家，蘇蘭溪正在做大菜，不便打擾。

    今天想試一試開水白菜。

    先將以上肉材分別放入不同的沸水鍋中焯水，將其腥味和血、雜質祛除，在將其撈出洗凈瀝干，一起放入大湯鍋內，加入清水、姜、蔥，燒開后加料酒，轉小火慢熬3小時。

    再將雞脯肉和豬瘦肉剁碎成肉蓉，分別加入清水，調成粥狀待用。

    湯熬至3小時后，用篩子把所有湯渣、浮油隔盡。把清湯倒入另一鍋中，燒開，放入豬肉蓉攪勻，轉中小火，待其慢慢散開，肉蓉浮起，用小漏勺撈凈肉蓉；然后把湯再燒開，把雞肉蓉分2次，按豬肉蓉的同樣處理；最后把清湯徹底隔渣、去油，待湯色清新、明澈如水，下鹽調味，待用。

    把湯分成兩鍋。擇好至嫩的白菜心，放進其中一鍋高湯，灼至七成熟，用清水漂冷，用細銀針在菜心上反復穿刺，放在漏勺中，用原先的高湯自上淋下，直至白菜心燙熟。

    將菜心墊在碗底，燒開另一鍋高湯，舀進碗內，即成。
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