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“熬制蜂蜜其一是為了取出其中的水分和雜質，確保藥效。”唐毅一邊把火調小，手中拿著筷子不斷攪拌避免粘底焦糊，“其二提高蜂蜜的粘連性，能更好地與藥粉混合，粘合力越強越助于藥丸的成型和保存?！還有高溫能夠殺死蜂蜜中的微生物，最后一點是為了破壞蜂蜜中的酵素活性，避免酵素在藥丸中引起不良反應。”
”
所謂好記性不如爛筆頭，沒有筆學生們便拿出手機，進行錄像。
看著鍋里冒泡的蜂蜜，散發出淡淡的清香，張志峰下意識地咽了咽口水，“老唐，蜂蜜一般要熬制多久？”
手上的動作不停，唐毅回答道，“一般文火蜂蜜沸騰后，并保持沸騰約十分鐘左右可以取出其中的水分。制作藥丸的蜂蜜又分三種，嫩蜜，中蜜與老蜜，其中的差異在于煉制溫度，含水量和適用藥物上有所不同。”
“嫩蜜適用于黏度大的油性、膠性或樹脂類藥物制丸。中蜜適用于粉性或含有部分糖黏性和油脂性藥物制丸。老蜜適用于干燥性及纖維性強的藥物制丸。我們煉制的六味地黃丸因為有枸杞，酒萸肉，含糖高，所以選用嫩蜜最佳。”
隨著一番講解，砂鍋中的蜂蜜也熬制得差不多了！
把蜂蜜放置到一旁，唐毅用筷子沾了點蜂蜜，嘗了嘗，味道不錯，“眾所周知，蜂蜜分好幾種，有槐花蜜，桂花蜜，棗花蜜，油菜蜜等等，不同的蜂蜜又有不同的功效，例如桂花蜜有潤肺止咳、解毒斂瘡的功效，適合于制作，五仁潤腸丸，黃連上清丸等等。選對蜂蜜，可以提升藥效，如果選用的蜂蜜不對，即便藥材再好，也只會適得其反，影響藥效。”
聞聽此言，學生們一個個似有所悟地點點頭！
蜂蜜晾涼期間，唐毅又給學生們普及三種蜂蜜的熬制需要注意的事項，以及如何制作出上品藥丸的注意事項。
等到蜂蜜徹底涼透，唐毅把砂鍋中的琥珀色蜂蜜傾倒在早已研磨好的藥粉上，隨后帶上一次性塑膠手套，進行攪拌，“攪拌一定要均勻，就像和面一樣，這攪拌的學問可不小，得像揉面團那樣，力求每一粒面粉與水分充分融合，方能緊實成團，黏而不膩。同理，此刻的蜂蜜與藥粉，也需如此這般地交融，直至彼此滲透。””
可能因為很久沒有制作過藥丸，唐毅的手法有些生疏。
沒有和過面的男同學看得是津津有味，可在某些女學生眼里，簡直是不忍直視。
看著自家男朋友笨拙的動作，李雨萌實在看不下去了，帶上手套，“讓我試試！”
聞言，唐毅微微有些驚訝，想了想，只是攪拌，沒有多大技術含量，輕輕點頭，讓開了位置，“那你來吧！”
相較于毫無章法的胡亂攪動，李雨萌的動作則顯得更加有序。
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