第1508章 可以繼續合作-《國宴大廚在八零》
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十二道菜很快就上齊了。
梁丹秋看著餐桌轉盤上的兩道白斬雞,嗯了一聲,揚眉去看他們兩人,“怎么回事?”
“師父,你之前不是說要讓我們做一道白斬雞嗎?”江國安先開口。
棠溪接著補充,“師父,我和師兄做的白斬雞是不一樣的,我的是清市做法,而師兄用的是云城的做法。”
梁丹秋挑了挑眉頭很快就知道兩人的意思了,沒有說什么,而是拿起筷子,先是嘗一嘗放有紅蘿卜雕刻的白斬雞。
入口的確是鮮香爽滑,雞肉味十足,另外外層的表皮有種清脆的爽口。
梁丹秋嗯了一聲,揚唇笑著搖頭說,“果然是廣城一帶的人懂的怎么做雞肉才是最美味的。”
“這一道不錯,十分滿分,我可以給九分。”梁丹秋擦了擦嘴角,“剩下的一分是不想你們太過于驕傲。”
“謝謝師父。”棠溪對自己做的菜肴還是很有信心的。
接下里就是江國安做的白斬雞,雖然說做法是不一樣的,但大體上沒有什么區別,只有細節處理不一樣。
梁丹秋看了一眼雞骨頭上的紅血絲,舔了舔唇角,“這火候的控制真不錯。”
“謝謝師父。”江國安悄悄地松了一口氣。
做菜的時候,江國安看過棠溪,她對每一個步驟都十分了解,特別是時間,精確度可怕到驚人。
在這一方面,江國安是比不上的,他還缺了一點經驗。
“以后要繼續努力。”梁丹秋品嘗了兩道白斬雞后剩下的菜肴就沒有說什么了。
江光對每一道菜都是好吃的評價,沒有不好的,而且一點兒建議和想法都沒有。
——
棠溪送梁丹秋他們回去,再回來,毛若蘭就問她,“梁師傅怎么不在我們家住下啊?”
“我們都準備好了。”毛若蘭緊著眉心,似乎有點不滿。
畢竟為了讓梁丹秋他們住的舒服,家里特意打了一張床,換了不少物件。
這都沒能用上。
棠溪搖搖頭笑著解釋,“師父知道表姐她們都在我們家住就不想麻煩我們了。”
家里是有房子,但為了讓梁丹秋住的舒服,棠為民和毛若蘭兩人特意空出一間房。
表姐她們也有一間房,但是上下床。
毛若蘭張了張口,誒了一聲,“也是。”
“我差點忘記了。”毛若蘭想著人多熱鬧,但忘了人太多了,家里是睡得下,但是生活不方便。
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