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    棠溪注意到江國安的不自在，擰了擰眉心后抬眼就看見了在評委席上的白成天看過來了。

    “師兄。”棠溪開口問道，“不舒服？”

    “嗯。”江國安沒有隱瞞，點了點頭后繼續說，“人太多了。”

    “不自在。”江國安以前雖然是在家鄉做小吃，但是他不需要到人前來，只需要在廚房里面做吃食就可以了。

    江國安捏了捏手心，再抬眼看下去，忽地，目光落在了莊寧身上，眉心微微地蹙起來。

    “那是什么魚？”江國安并未見過。

    棠溪順著視線看過去，下意識就脫口而出，“正月菜花鱸、二月刀魚、三月鱖魚、四月鰣魚、五月白魚、六月鳊魚、七月鰻魚、八月鲃魚、九月鯽魚、十月草魚、十一月鰱魚、十二月青魚。”

    “現在是八月，應該就是鲃魚了。”

    “鲃魚？”江國安還沒聽說過這一類的魚，更為好奇地看過去，但認真看下去的話好像和青魚也沒什么區別。

    棠溪看了一會兒后接著說下去，“鲃魚是鯉科鲃屬的一大類淡水魚。”

    “一般是分布是江河上游，棲息于亂石間隙和深水石洞的地方。”棠溪想了一下看看是不是還漏了什么需要補充的。

    “嗯，潛州那邊和寧城那邊比較多。”

    江國安聽得一愣一愣的，雖然不是很懂，但是棠溪知道的也太多了，他動了動唇瓣，半天才說了一個詞，“厲害。”

    “這些都是在書上看到的。”棠溪謙虛地回答，“師兄日后多看書就知道了。”

    江國安點頭愈發肯定了要好好學習的想法，不然什么都不知道，就沒有辦法做更好的菜肴了。

    陳樂安和許清和兩人在旁邊聽著默默地記下來，想著以后回去要寫在心得里面。

    只是……

    陳樂安悄悄地問，“溪溪，鲃魚的鲃的是哪一個字啊？”

    “魚字旁加一個巴豆的巴。”棠溪在空中比畫了一下，隨后看見許清和帶了筆和紙，朝他伸手，“我來寫。”

    “好。”許清和遞過去。

    棠溪看見了，這上面的字比之前看到的字要好看了不少，“之前都是寫太急？”

    “嗯。”許清和愧疚地點頭，“趕時間。”

    棠溪翻了翻練習本，有的地方的字體很潦草，認真看也要看好一會兒才能看清楚寫的是什么，有的地方的字跡很規整，應該是慢慢寫的。
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