第1106章 不完美-《國宴大廚在八零》
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“半個小時是做不出來了,應該是今天有準備的。”棠溪接著說,“電東坡肉講究的是味道鮮美可口,入口要鮮爽軟滑,但又要做到肥而不膩。”
“但這邊天氣炎熱。”棠溪稍稍停頓一下,繼而唇角微微翹起一抹弧度來,“就算是下午宰殺的豬,運送過來也要一定的時間,這肉質和口感都受到了一定程度的影響。”
“所以,這一道菜的味道重了。”棠溪要說的都說得差不多了,“剩下的,你們好好想一想。”
許清和抿唇,然后搖頭認輸,“我說不出來,能想到的都是一些尋常的調味料。”
“正常。”棠溪點頭,并未責怪許清和,“這只是一個隨堂測驗,不一定要準確的答案。”
在旁邊的林光輝聽了棠溪的話后又吃了一塊,這一下終于吃出了一點點的不一樣,“的確啊。”
“現在已經是晚上八點了,就算是下午五點送過來的豬肉,等到了廚房就算立刻腌制也影響了口感。”
“溪溪,你的味覺厲害啊。”林光輝毫不吝惜地豎起了大拇指,“這一點細微的差別,若是不仔細旁人定然是辨識不出來的。”
童雅靜的嘴角狠狠地抽了一下,“我大概就是那個普通人。”
“……”
“……”
“……”
“……”
四個人都沉默了。
正好嚴斌回來,發覺包廂格外安靜,也不清楚發生了什么事兒,他也不多問,安安靜靜地回到位置上坐下。
——
大廳外面,牛勇他們也上了一碟東坡肉,葉飛宇嘗了一口后臉色迅速陰郁起來了。
牛勇的臉色也好不到哪里去。
只有丁興生一個人吃的津津有味。
“如何?”牛勇問葉飛宇。
葉飛宇緊著眉心回答,“廚藝了得。”
“非一般人能比。”
牛勇點頭,“武天華差一點就可以去京市了。”
這意味著什么?
葉飛宇心里很清楚,心下愈發不安起來。
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