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第1066章 哪里出問(wèn)題了?-《國(guó)宴大廚在八零》


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    杜正義憨憨地?fù)蠐项^,“沒(méi)多好,做壞了?!?

    “我不懂你們的標(biāo)準(zhǔn),”謝奶奶擺擺手,“我就是瞧著挺不錯(cuò)的。”

    “嗯,我也是。”鄭新月站在謝奶奶的后面,“聞著很香?!?

    盧成周的臉色不是很好,在這里他的要求一直都很高,也不會(huì)因?yàn)榕匀说娜詢烧Z(yǔ)就改變想法的。

    “如何?”盧成周見(jiàn)棠溪吃了一口肉燕后問(wèn)她的感覺(jué)。

    棠溪的兩道眉心凝成一團(tuán),“感覺(jué)少了一點(diǎn)什么?!?

    放下碗后,棠溪轉(zhuǎn)身去看料理臺(tái),還有一團(tuán)肉放在碗內(nèi),杜正義已經(jīng)捶打好了。

    棠溪看了一眼,“等會(huì)兒我試試做。”

    “我也沒(méi)有做過(guò),也不清楚是哪里不對(duì)勁?!?

    盧成周點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這一會(huì)兒,杜正義失落地低下頭,雙肩都聳搭起來(lái)了。

    “別緊張,你也嘗一口吧?!痹S清和拍了拍他的肩膀,“忙活了大半天,總不能一口都不試一試的?!?

    “嗯,”王思康也附和,“嘗過(guò)后才知道是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題。”

    而此時(shí),毛若蘭已經(jīng)給每一個(gè)人都盛了一碗肉燕,鑒于數(shù)量都不多,每個(gè)人的碗內(nèi)也就兩個(gè)肉燕,很公平了。

    丁嫻先是喝一口湯水,挺清甜的,然后再吃一口肉燕,“說(shuō)真的,我怎么感覺(jué)餛飩好像更加好吃?”

    “餛飩的外皮是鮮嫩爽滑的?!倍钩赃^(guò)棠溪做的餛飩,外皮很細(xì)膩,封口的地方也不會(huì)因?yàn)槭且粓F(tuán)粉就沒(méi)有味道,棠溪的封口很輕薄,就一層。

    而且外形也好看,像一只小金魚(yú)。

    丁嫻打包過(guò)一份回家,婆婆和丈夫都很喜歡。

    “這肉燕的外皮感覺(jué)很粗糙啊?!倍咕捉懒藥卓诤蟮贸龅慕Y(jié)論。

    接下來(lái),每個(gè)人嘗肉燕的時(shí)候都會(huì)格外注意這一點(diǎn),的確是這樣子的。

    盧成周是最先放下碗的,“有點(diǎn)彈勁。”

    “但這是餡皮,不應(yīng)該的?!?

    棠溪走回來(lái)了,“剛剛我去看過(guò)了?!?

    “正義在捶打豬肉的時(shí)候沒(méi)有把筋挑出來(lái),所以口感上存在一定的差異?!碧南杏X(jué)這就是問(wèn)題的所在,立刻就轉(zhuǎn)頭去看杜正義,“還想再試一次嗎?”
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